Sådan spiser i Barcelona

Ligesom enhver større turist by i verden , Barcelona, ​​bliver engorged med flere udlændinge og expats end egentlige borgere. På grund af dette, er det tiltagende sværere at finde unikke restauranter, der er tro mod den rige mave messen , der er så meget en del af Catalonien som sin historie og kunst. Barcelona er berømt for sin eksperimenterende køkken, skum til mad, og sushi, men at finde disse små restauranter eller komme ind i de mest kendte dem er en snedig kulinarisk dans alle sine egne. Her er en insiders guide til at spise i Barcelona. Hvad du har brug
Barcelona bykort
Metro kort gældende Metrocard
Money ( Euro)
Kamera
Catalon og /eller spansk ordbog myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner

1

spise den mad du forventes at spise. Der er noget , der taler for de traditionelle fødevarer, som du kender, og Spanien har en masse af dem. Spring gofres og crepe stå og gå direkte til familiedrevne Dulcinea for en smag af chocolat con churros . Dette er velsagtens en af ​​Spaniens fineste ørkener og selvom det ikke er for alle, det skal smages. Den tykke rod af varm chokolade er ikke din almindelige Swissmiss , men måske nærmere identificeret med chokolade budding . Serveres med friske churros , it sød kakao behandler, der kan nydes på den afslappede tempo i en indfødt
2

Catalonien fødte Calçot - . En søster til den grønne løg og forårsløg - så det er kun rimeligt, at du prøver dem, mens du er her. Du vil ikke være i stand til at finde dem andre steder i verden, og de ​​er kun tilgængelige i Catalon mellem januar og april , så calçots kunne anses for kaviar af Spanien. Hvis du er heldig nok til at besøge Spanien i vinteren vil du være i stand til at finde dem på de fleste restauranter , men hvis du har et sted at lave mad, få fat i en flok på markedet og gøre dem selv . Brændt med olivenolie og serveret med en mandel og piment - baserede sauce , de er himmelske .
3

spendere på nogle over- priced chokolader på La Boqueria . Dette er den eneste gang, vi vil anbefale at bruge dine penge i en turist fælde , men La Boqueria , Barcelona hovedmarked, er et must-besøg . Chokolade (prøv Turrón bonbons ) , selvom over- priced, er lækre. Når du har plukket ud din chokolade , hovedet over til La Pinotxo , en lille bar placeret på højre foran på markedet overfor Las Ramblas. Fortælle kokken til at koge op , hvad er friske dag . Bestil en cappuccino , mens du venter , og når dit måltid ankommer, parre den med uanset øl, de har på tryk .
4

Con 'K ' er vores favorit restaurant for real- måltid - mellemstore portioner . Tapa barer kuld Barcelonas brostensbelagte gade og et par dage i denne herlige by vil få dig snacking hele dagen uden nogensinde at føle tilfreds, så besøg Con 'K' for en fuld størrelse vestlige måltid. Denne maleriske lille butik er placeret væk fra en skjult gade i Barri Gottic , Banys Vell , nær St. Maria Del Mar og er en romantisk lille gemmested med et stort vinkort og endnu bedre mad valg. Menuen er små, men de tilbud om kok Txiki Fuster er muy grande .
5.

I Spanien butikker og caféer , der serverer helado ( is eller gelato ) er omtrent lige så hyppigt som blomsten boder på Sant Jordi Dag. Du vil blive hårdt presset for at finde en is butik, der tjener noget mindre end spektakulære, men for de bedste i cremet Catalon gelato , bestille Turron ved berømte , Heladería Italiana , en isbutik i La Plaza Revolucion . Da navnet betyder bogstaveligt , " Italian Ice Cream Shop ', kan du forestille dig, at de to italienske kvinder, der arbejder der er så autentisk og ægte som den is , de sælger. I sommeren , skal du have lidt held og tålmodighed som udgangspunkt strækker sig fra Barcelona til Rom, men denne is er værd at vente på .
6

For en reel smag af Catalonien og en spændende lille hul , kan du besøge Inopia , som kan prale sindssygt lækre ansjosfileter , torta Canarejal ( en lækker ost) , tomatsalat med frisk salt torsk , og skåret confit tun mave. Du kan få den trætte liste over tapa bar menu ting her , ligesom papatas bravas , skinke croquets og stegte blæksprutter , men på Inopia det på en måde synes at være langt overlegen end de turistmæssige barer langs Las Ramblas.
7

Hvis du er kommet til Spanien i jagten på de bedste sangria du er flyvning kan være foretaget forgæves . Selvom sangria er en meget traditionel cocktail , det eneste sted du får en autentisk man er på en spansk fiesta . Hvad de fleste barer tilbyder er Tinto con limon , som er rødvin med limonade og et par skiver af frugt smidt i for god foranstaltning. Men hvis du søger på Siesta med et glas sangria alligevel, det bedste sted at gå er på en bar med en terrasse med udsigt over vandet. Hvad du løs i lækker sangria , vil du gøre op for i atmosfære .
8

Du ønsker ikke at gå glip af denne Barcelona perle mens din touring Barcelona. El Xampanet er en af ​​de fedeste barer i byen og har en lige så vidunderlig bar og vente personale. Beliggende ud af en smal , terrasse -foret , brostensbelagt gade i nærheden af ​​Picasso-museet i hjertet af det gotiske kvarter El Xampanyet er , gamle verden charme opfylder moderne trendy hvor indfødte deler deres afføring med udlændinge og de ​​unge tips deres briller til den gamle . De blå -flisebelagt vægge er foret med gamle smykker og antikke artefakter , mens gourmet- konserves er beliggende i mellem. Cava er solgt ved flaske eller glas her , men gå ikke glip af ansjoser , der er trukket fra , hvad der ligner en bunt kage af microfish .
Hoteltilbud