Madlavning skoler i Australien

Australien kan være kendt til grill og øl, men det er også en smeltedigel for den kulinariske kunst . Grundet nærliggende påvirkninger fra Thailand , Japan og Indonesien , moderne australske køkken er en fusion af varianter. Det er ingen overraskelse, at der er mangfoldige madlavning skoler og klasser tilbydes over hele landet , hvor uerfarne kokke og professionelle kan finpudse deres færdigheder . Queensland

James St. Cooking School i Brisbane er over James St marked i Fortitude Valley . Private klasser er til rådighed , samt et sæt kalender af kurser, der dækker emner som kniv færdigheder , moderne australske retter , Curries af verden, og Stocks & saucer. Klasser afvikles via demonstration , i grupper eller hands -on lektioner. Klasser koste op til $ 160AUD , og mere information kan findes på http://www.jamesstcookingschool.com.au/default.htm
New South Wales

Sydney Seafood School , der ligger i Sydneys Fish Markets , underviser i dybden klasser på seafood forberedelse teknikker . Over 12.500 studerende om året at deltage i disse klasser , se demonstrationer og arbejder i grupper på fem til at genskabe retterne er vist. Klasser er tilgængelige for alle niveauer og vare fra to til fire timer . Omkostninger spænder fra $ 80 til $ 145 australske dollars ( AUD ) . Yderligere oplysninger om Seafood School kan findes på http://www.sydneyfishmarket.com.au/SeafoodSchool/AboutSSS/tabid/82/Default.aspx
Australian Capital Territory

madlavning koordinerer er Canberra førende madlavning skole , der tilbyder en bred vifte af klasser og begivenheder. Fremtrædende kokke fra Canberra og på tværs af Australien er planlagt til at præsentere undervisningen på østeuropæiske fødevarer, Pizza -making og Paella . Der er endda en men's - eneste klasse , kaldet " Blokes i køkkenet ", der fokuserer på BBQ madlavning metoder til steaks og skaldyr . Klasser vare cirka tre timer og koste op til $ 70AUD . Dens hjemmeside er
Western Australia

Larder , i Margaret River, er en gourmet detail butik og madlavning skole . Resident kok Andrea Ilott har over 20 års erfaring og er kendt for sine innovative teknikker . Klasser er ikke større end 11 personer, og bog ud hurtigt. De er holdt i en cafe indstilling i demonstrationen køkkenet, og arrangementer kan gøres for vegetarer. Klasser koste $ 80 til $ 90AUD , og klassen tidsplan website er http://www.larder.biz/pdfs/cookingclass_sch.pdf
Victoria

Chef Tony Tan Melbourne -baserede kokkeskole , The Ubegrænset Cuisine Company, blev rangeret i top 17 i verden af den britiske Financial Times ' " Sådan Spend It" magasin i 2007. Siden da har det været populært , med hands-on workshops undervist af gæstekokke . Den Ubegrænset Cuisine Selskabet har en vægt på asiatiske fødevarer , der tilbyder klasser som safran & Spice og Sichuan Flavours . Klasser løber fra marts til november og varierer i pris fra $ 85 til $ 250AUD . Se hjemmesiden på http://www.tonytan.com.au/
South Australia

Rosa Matto Cooking School i Adelaide vandhaner i kokkens italienske arv som samt trække på påvirkninger fra lande som Korea og Tyrkiet. Barista klasser er til rådighed , og kok Rosa Matto rummer også klasser for børnefødselsdage . Engangs- klasser koste omkring $ 80AUD , mens praktiske klasser , der opfylder flere gange kan koste op til $ 330AUD . Praktiske klasser kræver deltagerne til at medbringe et forklæde og et grundlæggende sæt af knive. Flere oplysninger er tilgængelige på http://www.rosamatto.com/home.html
hoteltilbud