Sådan Spis i Puerto Rico

Puerto Rico giver en naturlig stemning og mangfoldigheden af ​​gastronomiske lækkerier , der afspejler dens rige historie . Dens lokale køkken , kaldet " comida Criolla ", er en kombination af Taino indisk , spansk og afrikanske arv med Caribien , asiatiske og kreolsk påvirkninger. At spise i Puerto Rico , skal du være forberedt på en kulturel og kulinarisk rejse . Læs videre for at lære mere . Instruktioner
1

Spis en stor morgenmad. En traditionel puertoricanske morgenmad er et solidt måltid , der normalt omfatter : juice , chokolade caliente ( varm chokolade ) , friske tropiske frugter , æg med oksekød , stegt eller sauteret pisang og ristet pan de Agua ( lokal brød) . Må ikke bekymre dig om at vågne tidligt . Morgenmad er en afslappet affære serveret gennem middagstid.
2

Sig ja til suppen. Frokost og middag i Puerto Rico generelt begynde med et bredt sortiment af flavorful supper , herunder gryderet og gumbos (kendt som asopao ) , ofte ledsaget af forretter kød tærter. De fleste supper og gryderetter , sammen med andre retter , der er fremstillet af " sofrito ", en sauterede blanding lavet af koriander , hvidløg , løg, peber , oregano og tomatpure .
3

Revel i ristede grøntsager. Pisang og yams er en del af næsten alle typiske puertoricanske måltid. De serveres stegt, sauterede , mosede og blandes med salsa, ris og bønner.
4

Crack åbne en Caribien hummer . De er sødere end Maine hummere og er en fælles delikatesse i Puerto Rico sammen med delfiner og red snapper.
5

plads til ørken . En lækker lokal favorit er flan - en budding og frugt pasta serveret med en indfødt hvid ost og et udsnit af eksotisk frugt som papaya , mango, guanabana og parcha .
6

Glem ikke Puerto Ricos berømte kaffe . Øens Alto Grande kaffe regnes blandt verdens bedste og serveres stærk og sort .
7.

Kig efter Mesones gastronómicos sticker at være sikker på kvalitet , lokale billetpris. Mesones gastronómicos er en gruppe af restauranter , der er certificeret af regeringen for at stræbe efter at beskytte , bevare og fremme øens unikke lokale køkken. Over 40 restauranter i og uden for San Juan er blevet udvalgt til at vise de grønne Mesones gastronómicos sticker til at tilbyde kvalitet lokale specialiteter til rimelige priser.
Hoteltilbud