Forretter:
* Pholourie: Disse friturestegte linsekugler er krydret med løg, urter og krydderier.
* Dobbelt: Denne street food består af to fladbrød (bara) fyldt med karry kikærter.
* Stegt plantains: Modne plantains skrælles, skæres i skiver og steges, indtil de er gyldenbrune.
Hovedretter:
* Pelau: Denne risret er tilberedt med dueærter, kød og grøntsager.
* Roti: Dette fladbrød serveres ofte med karryretter, gryderetter eller grøntsager.
* Callaloo: Denne cremede suppe er lavet med dasheen-blade, kokosmælk og skaldyr eller kød.
* Oxtail: Denne gryderet er lavet med oksehale, rødvin, urter og krydderier.
* Dobbelt: Denne street food består af to bara med stegte pisang
* Shark and Bake: Friturestegt haj serveret på stegt bake (fladbrød) med forskellige toppings såsom shado beni sauce, agurk, tomat, salat og en række varme saucer.
Desserter:
* Søde kartoffeltærte: Dette wienerbrød er lavet med mosede søde kartofler, krydderier og kondenseret mælk.
* Kokosnøddedråber: Disse søde sager er lavet med revet kokos, sukker og ingefær.
* Tamarindbolde: Disse søde og syrlige godbidder er lavet med tamarindmasse, sukker og kokosnød.
Trini mad er kendt for sin dristige smag og generøse portioner. Det er en lækker og levende afspejling af landets mangfoldige kulturarv.
Grand Cayman, den største af de tre Cayman Islands , er bedst kendt for hvide sandstrande , snorkling med rokker , og som en offshore banking center. Men denne britiske besiddelse har også en hopping natteliv og nogle af de bedste natklubber i det vestlige Caribien . Uanset om du er i humør til at d
Besøger Bahamas er en drøm ferie for mange mennesker. Men mange turister er uvidende om standardprocedurer, love og procedure , som resulterer i kostbare og pinlige situationer . Her er nogle rejsendes tips til at gøre dit næste besøg på Bahamas postkort - perfekt. Instruktioner 1 Medbring et pas
Selv om det ikke kan være det første sted, du tænker på, når man planlægger en tur til Jamaica , har Negril været en destination for laid-back og luksus ferierejsende så langt tilbage som i 1970erne. Med et væld af natklubber , og en villig population af reggae kærester , vil du finde levende musik
