Poissons Crus: Rå fiskeretter er populære i Fransk Polynesien. Fisken er typisk marineret i kokosmælk, limesaft og forskellige krydderier. Det blandes derefter med grøntsager, såsom løg, tomater og agurker.
Ma'a Tinito: Dette er en traditionel tahitisk ret lavet med rå fisk, der er blevet marineret i kokosmælk og limesaft. Det serveres ofte med brødfrugt, taro eller ris.
Poisson Grillé: Grillet fisk er en anden populær ret, ofte krydret med urter, krydderier og kokosmælk.
Fafaru: Fafaru er en tahitiansk ret lavet af fermenteret fisk i en bouillon af havvand og kokosmælk, tilsat hakkede løg, tomater og chili for smag.
Poe: Poe er en dessert eller sød snack, der er lavet med bananer, brødfrugt eller taro, der er moset og blandet med kokosmælk.
Vanilje: Tahitisk vanilje er verdenskendt for sin høje kvalitet og bruges i mange desserter og andre kulinariske tilberedninger.
Brødfrugt: Brødfrugt (uru på tahitisk) er en stivelsesholdig frugt, der er en basisfødevare i mange polynesiske kulturer, herunder Fransk Polynesien. Det kan spises kogt, stegt, stegt eller endda i desserter.
Taro: Taro er en anden stivelsesholdig rodfrugt, der almindeligvis indtages i Fransk Polynesien. Det kan koges, koges eller laves til en pasta kaldet "poi", som blandes med andre ingredienser for at skabe retter som popoi og fafaru.
Papaya: Papaya er tropiske frugter, der er rige på vitaminer og mineraler. De spises almindeligvis i Fransk Polynesien og indgår ofte i desserter eller drinks som papayajuice eller smoothies.
Kokosnød: Kokosnødder er meget udbredt i det franske polynesiske køkken, både kødet og kokosmælken, som udvindes fra det revet kød fra kokosnødden og bruges i en række forskellige retter, saucer og drikkevarer.
Jamaica , en laid- back ø i Caribien , er omkring 90 miles syd for Cuba. En stærk afrikansk indflydelse er tydelig i Jamaicas køkken og rastafari kultur. Denne ferie destination er kendt for sine hvide sandstrande og en forpligtelse til at hvile og afslapning. Riu Ocho Rios Riu Ocho Rios Resort li
Dr. Thomas P. (også kendt som Dr. Thomas Pocklington) ydede adskillige betydningsfulde bidrag til øen Jamaica i løbet af det 18. århundrede. Han var en fremtrædende læge, naturforsker og abolitionist, der brugte sin viden og indflydelse til at forbedre livet for øens beboere og kæmpe for deres retti
Den elektriske ål (Electrophorus electricus) lever typisk i det nederste lag af regnskoven, som er skovbunden. De findes i lavvandede, langsomt gående farvande, såsom vandløb, floder og damme. Elektriske ål foretrækker områder med mudret eller sandet bund, hvor de kan begrave sig i underlaget for at
