Hvad er de mest almindelige fødevarer i Filippinerne?

Ris er hovedfødevarer på Filippinerne, og det anslås, at filippinere indtager i gennemsnit 120 kg ris om året. Ris spises til hvert måltid, og det serveres ofte til en række forskellige retter, såsom kød, fisk, grøntsager og frugter.

Majs

Majs er den næstvigtigste basisfødevare i Filippinerne. Det bruges i en række forskellige retter, herunder majssuppe, majsgrød og majsbrød. Majs er også en populær snackmad, og den sælges ofte på gaderne i Manila og andre byer.

Fisk

Filippinerne er omgivet af vand, så det er ingen overraskelse, at fisk er en almindelig fødevare i landet. Fisk fanges ofte om morgenen og sælges frisk på markeder hele dagen. Fisk bruges i en række forskellige retter, herunder grillet fisk, stegt fisk og fiskesuppe.

Kød

Kød er også en almindelig madvare i Filippinerne, og det serveres ofte med ris. Svinekød, oksekød og kylling er de mest populære typer kød i landet. Kød er ofte grillet, stegt eller stuvet.

Grøntsager

Grøntsager er en vigtig del af den filippinske kost, og de bruges ofte i supper, salater og gryderetter. Nogle af de mest populære grøntsager i Filippinerne omfatter tomater, løg, hvidløg, kål og gulerødder.

Frugter

Filippinerne er et tropisk land, og der er en overflod af frisk frugt tilgængelig hele året rundt. Nogle af de mest populære frugter i landet omfatter mango, bananer, ananas, papaya og druer.

Desserter

Desserter er en populær måde at afslutte et måltid på i Filippinerne. Nogle af de mest populære desserter i landet omfatter halo-halo, leche flan og turon.