Travel >> Rejser >  >> Destinationer >> Caribien

Hvad spiser folk på Jamaica?

Traditionelle jamaicanske retter:

1. Ackee og Saltfish:

- National Dish of Jamaica.

- Lavet med ackee -frugt, saltet torskfisk, løg, tomater og krydderier.

2. Jerk Chicken:

- Kylling krydret med en krydret jerk marinade, derefter grillet eller ristet.

3. Curry Goat:

- Gedekød stuet i en smagfuld curry sauce med kartofler, gulerødder og krydderier.

4. Ris og ærter:

- Røde nyrebønner kogt med ris, kokosnødmælk og krydderier som timian og scallions.

5. Plantain:

- Alsidig sideskål.

- Stegt, kogt eller ristet.

6. Callaloo:

- Leafy grøn grøntsag svarer til spinat.

- Kogt med kokosmelk, løg, tomater og krydderier.

7. Festival:

- Fremstegt dej lavet af majsmel.

- Ofte serveret med Ackee og Saltfish eller Jerk Chicken.

8. GUYGO PEAS SOUP:

- Suppe lavet med duerter, kokosmelk, løg, tomater og krydderier.

9. Stewed Peas:

- Sortøjede ærter kogt med kokosmelk, løg, tomater og krydderier.

10. Brown Stew Chicken:

- Kylling stuet i en rig, brun sauce med løg, tomater og krydderier.

11. Escovitch Fish:

- Fisk (normalt rød snapper) stegt og serveret med en tangy sauce lavet af løg, tomater, paprika og krydderier.

12. Bammy:

- Flad, usyret brød lavet af cassava.

- Ofte serveret med Ackee og Saltfish, Jerk Chicken eller Curried Goat.

13. Coco Bread:

- Sød, kokosnødsmag brød.

14. Blue Draw Soup:

- Suppe lavet med saltet oksekød, okra, tomater og løg.

15. Mannish vand:

- Gedehovedsuppe krydret med skotsk motorhjelm peber og krydderier.

Caribien
  • Hvad er havene i Colombia?

    Caribiske Hav : - Beliggende nord for Colombia, adskiller det fra Mellemamerika og øerne i Caribien. Stillehavet : - Grænser til Colombias vestkyst.

  • Top ti største Koralrev

    Koralrev er levesteder for koraller. De dækker omkring 0,2 procent af havbunden , men er hjemsted for næsten 25 procent af alle marine liv. Der er forskellige sorter af koralrev : en Barrier Reef, som den i Australien, atoller , der er barriere rev , der omkranser vand uden en central ø , og kystrev

  • Lever mennesker i Gobi-ørkenen og hvordan?

    Ja, mennesker bor i Gobi-ørkenen. På trods af det barske miljø er ørkenen hjemsted for forskellige nomadiske grupper og nogle permanente bosættelser. Menneskelig beboelse er hovedsageligt koncentreret i ørkenens udkanter og langs floddalene, hvor vandkilder er mere tilgængelige. Folk, der bor i Go

Copyright Rejser © https://da.ynyoo.com