1. Ackee og Saltfish:
- National Dish of Jamaica.
- Lavet med ackee -frugt, saltet torskfisk, løg, tomater og krydderier.
2. Jerk Chicken:
- Kylling krydret med en krydret jerk marinade, derefter grillet eller ristet.
3. Curry Goat:
- Gedekød stuet i en smagfuld curry sauce med kartofler, gulerødder og krydderier.
4. Ris og ærter:
- Røde nyrebønner kogt med ris, kokosnødmælk og krydderier som timian og scallions.
5. Plantain:
- Alsidig sideskål.
- Stegt, kogt eller ristet.
6. Callaloo:
- Leafy grøn grøntsag svarer til spinat.
- Kogt med kokosmelk, løg, tomater og krydderier.
7. Festival:
- Fremstegt dej lavet af majsmel.
- Ofte serveret med Ackee og Saltfish eller Jerk Chicken.
8. GUYGO PEAS SOUP:
- Suppe lavet med duerter, kokosmelk, løg, tomater og krydderier.
9. Stewed Peas:
- Sortøjede ærter kogt med kokosmelk, løg, tomater og krydderier.
10. Brown Stew Chicken:
- Kylling stuet i en rig, brun sauce med løg, tomater og krydderier.
11. Escovitch Fish:
- Fisk (normalt rød snapper) stegt og serveret med en tangy sauce lavet af løg, tomater, paprika og krydderier.
12. Bammy:
- Flad, usyret brød lavet af cassava.
- Ofte serveret med Ackee og Saltfish, Jerk Chicken eller Curried Goat.
13. Coco Bread:
- Sød, kokosnødsmag brød.
14. Blue Draw Soup:
- Suppe lavet med saltet oksekød, okra, tomater og løg.
15. Mannish vand:
- Gedehovedsuppe krydret med skotsk motorhjelm peber og krydderier.
Caribiske Hav : - Beliggende nord for Colombia, adskiller det fra Mellemamerika og øerne i Caribien. Stillehavet : - Grænser til Colombias vestkyst.
Koralrev er levesteder for koraller. De dækker omkring 0,2 procent af havbunden , men er hjemsted for næsten 25 procent af alle marine liv. Der er forskellige sorter af koralrev : en Barrier Reef, som den i Australien, atoller , der er barriere rev , der omkranser vand uden en central ø , og kystrev
Ja, mennesker bor i Gobi-ørkenen. På trods af det barske miljø er ørkenen hjemsted for forskellige nomadiske grupper og nogle permanente bosættelser. Menneskelig beboelse er hovedsageligt koncentreret i ørkenens udkanter og langs floddalene, hvor vandkilder er mere tilgængelige. Folk, der bor i Go