Sådan besøger du blomsterauktionen i Aalsmeer, Nederlandene

Når du tænker på Nederlandene, er hollandske tulipaner sandsynligvis blandt de første ting, der falder ind. Men hvad med roser, gardenier, gerbera og liljer? Kun 16 km fra Amsterdam ligger en lille by kaldet Aalsmeer, hvis claim til berømmelse er, at den bevarer verdens største blomsterauktion. De blomster på dit lokale supermarked? De buketter på hjørnekiosken? Chancer for, at de har rejst fra Aalsmeer og blev budt på lige timer tidligere. Hvis du besøger Amsterdam, bør du ikke gå glip af en dagstur til Aalsmeer-auktionen.

Ting du har brug for

• Busbillet til Aalsmeer

Instruktioner

1. Planlæg din tur. Du kan besøge auktionen på hverdage fra 07:30 til 11:00, men prøv at gå mandag, tirsdag eller fredag, når auktionen er mest travl.

2. Stå op tidligt. Blomsterauktionen er i fuld gang kl. 06:30, og for at se den på sitt mest livlige og interessante, planlæg at ankomme tidligt – bestemt før kl. 09:00. Det er måske ikke let efter en nat med Amsterdams livlige natliv, men planlæg forud. Det værd at gøre.

3. Tag en bus foran Centraal Station, nær Victoria Hotel. Du vil have bus 172, som kører direkte til blomsterauktionens dør. Du finder engelsk talet næsten universelt i Amsterdam, så hvis du er i tvivl, spørg bare chaufføren eller en medpassager, om du sidder på den rigtige bus. Du kan købe billet af chaufføren.

4. Gå til katwalken. Højt over hovedblomstermarkedets gulv er en gangbro for besøgende, der giver dig et fugleøje-blok over de florale aktiviteter. Nedenunder er tusinder af vogne lastet med spande af enhver tænkelig blomst – 13.000 typer, for at være præcis. Vognene er kædet sammen og trukket hurtigt fra sted til sted af arbejdere i små motoriserede køretøjer. Du kunne stå på gangbroen og tage billeder i timer.

5. Kig ind i auktionslokalerne. Her og der langs gangbroen store billedvinduer, hvorigennem du kan se auktionerne i aktion. Blomsterkøbere sidder i række på række af sæder – meget ligesom en biograf – og indtaster bud elektronisk, mens blomsterne bevæger sig over foran lokalet på vogne. Det er frenetisk og hurtigt, men stilte. Og bemærk demografien: Næsten alle Aalsmeer-blomsterkøbere er mænd.

6. Forstå konceptet med en hollandske auktion. I modsætning til en traditionel auktion, hvor en auktionsforer kalder stigende priser, indtil der ikke er flere takere, er budet på en hollandske auktion på faldende beløb. Det vil sige, auktionslederen sætter en pris. Prisen begynder derefter straks at falde, indtil en køber indgiver sit bud. Tricket er at få blomsterne til en god pris, uden at blive slået til hævet.

7. Se på skærmene. Startprisen for en blomsterparti vises ved »12« positionen på et auktionsur, der projiceres på en stor skærm sammen med detaljer om blomsterne. Når auktionen starter, begynder en »ursviser« at svinge hurtigt rundt på skiven, indikerende prisfaldet. Det er alt forvirrende at se på – og det er forbløffende, at køberne kan behandle så mange informationer så hurtigt.

8. Vær imponeret. Aalsmeer blomsterauktion sælger 20 millioner blomster hver dag.