Copper Canyon er beliggende i Sierra Tarahumara i det sydvestlige Chihuahua , en stat i det nordvestlige Mexico. Dele af canyon er dybere end Grand Canyon i USA, som blev dannet af brede floder. I dag er resterne af disse floder fusionere for at danne Rio Fuerte , der løber ud i havet af Cortez . Da
Den mexicanske delstat Tabasco har en rig historie og en levende kultur . Staten er populær blandt turister , hvoraf mange besøger området for at se en række fascinerende historiske seværdigheder . I modsætning til populær tro, staten Tabasco har lidt at gøre med den varme pepper sauce af samme navn
Størstedelen af kakao i Mexico dyrkes i de sydøstlige stater Chiapas, Tabasco og Guerrero, som tilsammen producerer over 90% af landets kakaobønner. Disse regioner har et tropisk klima og rigelig nedbør, hvilket skaber gunstige betingelser for kakaodyrkning.
