Hjemsted for landets første kommercielle skibjerg er Queenstown en af New Zealands mest maleriske byer og en Mekka for naturelskere. byen ligger ved kanten af den krystalklarde Wakatipu-sø med de sav-tandede toppe af Remarkables-bjergkæden som dramatisk baggrund. Dutzende restauranter, der henvender sig til hver slags budget og smag, liner gaderne i denne store turist-hub. Uanset om du har lyst til traditionel lokal mad eller eksotisk international ret, er Queenstown et indbydende sted at spise.
Denne autentiske franske restaurant, drevet af Anne-Marie og Serge Guilhaumou, serverer typisk fransk køkken i en casual, hyggelig atmosphære. Les Alpes fungerer også som bageri, konditori og vinkælder, med over 80 udvalg fra de vigtige vinregioner i Frankrig. Start med Les Alpes' klassiske escargots, som er flambé i anis-likør og fennikel eller med hvidløg og persillesmør. Hovedretter er lige så appetitlige, med valg som rack of New Zealand lam med hvidløgsauce og tomater provençale, hjort serveret med hasselnødder og peber-sauce, og klassisk bœuf bourguignon serveret over linguine-pasta. Les Alpes har live jazz udført af lokale musikere hver fredag.
Les Alpes
16 Church St.
P.O. Box 1502
Queenstown, New Zealand
011-64-3-442-6060
lesalpes.co.nz
Kom og sid ved pejsen og nyde hjertelig New Zealand-køkken på The Bunker, en afskilt Queenstown-restaurant, der tilbyder "højeste kulinariske standarder og en fremragende vinkort" ifølge Metro Magazine. Gemt væk i en baggård, specialiserer The Bunker sig i lokale smagsoplevelser og delicacyer som Cardrona Valley lammekulsteg med pastinak-puré og crisp polenta, Southland Hereford oksekød med truffle-kartoffelmos og vildt svamp-ratatouille; eller prøv de vildsvin baby back ribs med agurk-salsa og appelsin-hoisin-jus. Ledsg ethvert ret med et udvalg fra The Bunkers omfattende liste over lokale og internationale vine. Afrund med en chokolade-fondue for to eller manuka-honning og safran-crème brûlée.
The Bunker
Cow Lane
Queenstown, New Zealand
011-64-3-441-8030
thebunker.co.nz
Grundlagt i 1978 i Christchurch har Dux de Lux udvidet til at inkludere denne populære placering i hjertet af Queenstown. Del restaurant og del live-musik-venue bruger Dux de Lux udelukkende New Zealand-produkter og tilbyder en bred vifte af vegetariske og glutenfrie retter. Start dit måltid med nogle vegetariske nachos, reje-hale indvundet i gylden filo, serveret med hvidløgs-plum-sauce; eller en varm salat af kumara, græskar, cashewnødder og sæsongrøntsager toppet med feta-valnød-dressing. Fortsæt til en klassisk øl-bagged fisk og pomfritter, New Zealand-muslinger dampet i citron, hvidløg og tør Riesling eller rostet lammekam. Det bliver rowdy på weekender, når baren fylder op og bands rocker ud sent i natten.
Dux de Lux
14-16 Church St.
Queenstown, New Zealand
011-64-3-442-9688
thedux.co.nz
Mount Maunganui ligger på den sydvestlige Stillehavs-ønation New Zealand. Det er en kystby, der er beliggende på en halvø i Bay of Plenty. Mount Maunganui er en ferieby, der er hjemsted for en sandstrand og en travl havn. For dem, der ser frem til at besøge New Zealand-byen, findes der flere hotel-m
Wellington ligger i ø-nationen New Zealand, som er i det sydvestlige Stillehav. Det er landets hovedstad og en af dets største metropol-områder. Wellington er beliggende på den sydligste spids af Nordøen. Nogle af byens mest velkendte attraktioner og landemærker inkluderer Museum of New Zealand Te P
New Zealand kan rosse sig med 2.350 indfødte planter, 85 % af hvilke findes ingen andre steder på jorden. Ca. 180 af disse planter er truede med uddøen. Med 75 % af landets indfødte skove ryddet til landbrug og ranching, er mange flere indfødte planter i fald. Selvom New Zealand-regeringen har udpeg
