Lande i Sydamerika med adgang til Atlanterhavet: * Argentina * Brasilien * Uruguay Lande i Sydamerika med adgang til Stillehavet: * Chile * Ecuador * Peru * Colombia Lande i Sydamerika med adgang til både Atlanterhavet og Stillehavet: * Panama
Cuy (marsvin) er en usædvanlig mad, der almindeligvis spises i Sydamerika, især i Andes-regionen. I lande som Peru, Ecuador og Bolivia betragtes cuy som en delikatesse og serveres ofte under særlige lejligheder eller festligheder. Det er normalt ristet eller stegt og kan tilberedes på forskellige må
Colombia ligger i Sydamerika. Det grænser op til Venezuela mod øst, Brasilien mod sydøst, Ecuador og Peru mod syd og Panama mod nordvest.