Key limes (Citrus × aurantiifolia) dyrkes ikke kommersielt på Hawai'i, så de er et specialitetsprodukt. Dine bedste bud er upscale-butikker og bondemarkeder, der importerer dem fra Mexico eller Florida.
Udbydere bringer lejlighedsvis små kasser; kom tidligt og spørg.
Gør dig ven med en bartender eller konditor på et restaurant kendt for Key lime pie (fx Pieology, Highway Inn). De ved ofte, hvilken distributør leverer friskest frugt, og kan måske sælge dig nogle fra deres kasse.
Persiske (Tahiti) limer er overalt og virker i de fleste opskrifter; tilføj et splash lime-skrå + en dråbe appelsinblomst-vand for at tilnærme den florale aroma af ægte Key limes.
Religiøs frihed: Grundlagt af Roger Williams i 1636 som tilflugt for dissidente (kvakere, baptister, jøder). Økonomisk mulighed: Landbrug, fiskeri, skibsbyggeri drevet af frugtbar jord, skove og kystlinje. Politisk frihed: Tidlig demokratisk charter givende stemmeret til alle mandlige borgere uanse
Intet anerkendt geografisk træk bærer navnet Sølvhav i moderne hydrographi eller oceanografi. Termen fremtræder i flere forskellige kontekster, ingen svarende til et officielt vand-legeme: Litterære og mytologiske anvendelser Fantasi-litteratur – Sølvhavet fremtræder i C.S. Lewiss The Voyage of the
Hvorfor Great Barrier Reef betyder noget Great Barrier Reef, uden for Queensland, Australien, er verdens største koralrevsystem (2.300 km, 3.000+ rev). Dens naturvidenskabelige betydning er enorm: 1. Biodiversitets-hotspot 1.500+ fiskearter, 400+ koralarter, 4.000+ bløddyrarter Vigtig opdrætsplads
