- Laulau:en taro-bladindpakket pakke fyldt med svinekød eller fisk og dampet i en imu (underjordisk ovn).
- Kalua gris:en hel gris stegt i en imu.
- Poi:en fermenteret taro-rodpasta, der er en fast bestanddel af det hawaiianske køkken.
- Poke:en rå fiskesalat, typisk lavet med ahi-tun eller blæksprutte, krydret med sojasauce, grønne løg og sesamolie.
- Lomi lomi laks:en rå lakseret, der er saltet, masseret og blandet med løg, tomater og andre krydderier.
- Haupia:en kokospuddingdessert lavet med kokosmælk, sukker og majsstivelse.
- Malasadas:Portugisiske donuts, der er populære på Hawaii og ofte fyldt med vanillecreme, chokolade eller haupia.
- Shave ice:en dessert lavet af barberet is toppet med aromatiseret sirup og is.
- Tropiske frugter:Hawaii er kendt for sin overflod af tropiske frugter, såsom ananas, mango, papaya, banan og guava.
Det er i øjeblikket usandsynligt, at den hawaiianske ø-kæde vil få endnu en ø inden for en overskuelig fremtid. Selvom det hawaiiske hotspot, som er ansvarlig for dannelsen af øerne, stadig er aktivt, er processen med ødannelse langsom og tager millioner af år. Den yngste ø i kæden, Hawaii Island,
Betta-fisken, videnskabeligt kendt som Betta splendens, er en ferskvandsfisk, der er hjemmehørende i Sydøstasien, især Thailand og Vietnam. Great Barrier Reef, på den anden side, er et stort koralrevssystem, der ligger ud for Australiens kyst. Det er et havmiljø, mens betta-fisken lever i ferskvands
Der er ingen oceaner omkring Hong Kong. Hong Kong er en særlig administrativ region i Kina beliggende ved Pearl River Delta nær Det Sydkinesiske Hav.