California er blevet synonym med vinproduktion, og californiske vingårde producerer nu nogle af verdens mest populære varianter. Generelt set besidder californisk vin simple, frugtdominerede smagsprofiler. Disse smage skyldes Californiens stabile klima og varme vejr, som tillader vinmagerne at bruge meget modne frugter. De bedste californiske vingård-vinmarker byder på smukke scenerier og en varietet af viner til enhver smag.
Merryvale Vineyards er en familieejed og drevet vingård og vingård dedikeret til at skabe fine viner, der står med nogle af verdens bedste. Merryvale er modelleret efter den første vingård bygget efter ophævelse af forbudspolitiken, og den historiske Cask Room er tilgængelig til arrangementer. Vingården tilbyder populære druer som Merlot, Cabernet Sauvignon og Chardonnay, og også mere usædvanlige varianter som Muscat de Frontignan. Siden 2005 har "Wine Spectator" tildelt seks Merryvale-viner ratings på 90 eller over.
Baily Vineyard and Winery tilbyder fremragende muligheder for besøgende interesseret i vinproduktionsprocessen. Vingården opererer fra fire forskellige lokationer omkring Temecula Valley i Southern California og specialiserer sig i Bordeaux-varianter. Denne familie-drevne virksomhed er stolt af 25 års erfaring i vinlavning og deler frugterne af sit arbejde med private smagninger til op til 12 personer. "Oxford Companion to Wine" rosede Baily Vineyard and Winery som en af de mest kunstnerisk dygtige i Southern California.
Roset af "Wall Street Journal" som en af de mest ikoniske vingårde i California, Hirsch Vineyards banede vejen for plantning af Chardonnay- og Pinot Noir-druer langs Sonoma-kysten. Beliggende over tågelinjen og omgivet af overraskende røde træer, giver Hirsch en episk indstilling for gæster interesseret i at besøge dets vingård og vinmarker. Signature Hirsch-viner tilgængelige til køb inkluderer San Andreas Fault Pinot Noir og Hirsch Vineyards Estate Chardonnay.
Hyde Vineyards, grundlagt af Larry Hyde i 1979, udnytter fuldt ud sin perfekte placering på Californiens nordkyst. Vingårdene omfatter nu over 81 hektar østligt vendte skråninger, med rodstamme, der har aldret op til 33 år. "Wine Spectator" udpegede 2010 Hyde Carnero Pinot Noir som den bedste af sin variant. Hyde Winery specialiserer sig i Pinot Noirs, der er graceful, supple og poleret uden at blive overvældende.
I 2010 rosede The Huffington Post Artesa Vineyards and Winery som en af de mest smukke vingårde i California. Artesa producerer en bred vifte af viner, herunder hvide, røde og mousserende viner. Beliggende på en bakketop med udsigt over San Francisco Bay, Napa Valley og sine egne vingårdsarealer, forener Artesa fremragende vinlavning med opmærksomhed på arkitektur- og landskabsdetaljer. Vingårdene og vingården ejes af den spanske Ravento-familie, der har produceret vin siden 1550'erne.
Bodega Bay, California, ejer en plads i film-lore. Den skarp, tåge-hyllede kystlandsby imponerede berømte instruktør Alfred Hitchcock så meget, at han gjorde den til baggrund for en af hans frygtindgydende film, The Birds. Selvom området er mere udbygget end i 1960erne, står Tides-restauranten, brug
California har nogle af de mest sceniske og diverse landskaber tilgængelige for RV-camperne, med sprøjtende, grønne skove såvel som varme, tørre ørkener. En anden populær mulighed for RV-rejsende er at opholde sig på en af de mange strande langs Pacific Coast. At campe i et RV tilbyder nogle af luks
I hjertet af Orange County ligger byen Laguna Hills, California, ved kryds af interstate 5 og 405. Laguna Hills blev grundlagt i 1821 under Rancho-æren. Jorden blev primært brugt til kvæg-græsning. I 1960erne blev jorden opdelt, men det var ikke før december 1991, at Laguna Hills officielt blev en b