Med en overflod af banebrydende madlavningskurser og kulinariske ture på tilbud, African Relish er velsagtens den mest progressive kulinarisk destination i det sydlige Afrika . Kurserne er ofte fokuseret på det lokale Karoo køkken og involverer indfødte producere, men skolen er dybt informeret af klassisk teknik. Specielt planlagt , sæsonbetonede begivenheder gifte madlavning skolen med udendørs aktiviteter, såsom cykel touring og den lokale oliven festival . African Relish studerende bo i smukt indrettede gæstehuse - med fuld køkkener , selvfølgelig
afrikansk Relish34 Kirke StreetPrince Albert 6930South Afrika +27-023-541-1381 africanrelish.com
Kilzers . Køkken Basics
Bedst kendt for deres fremragende fundament niveau kurser og den hylende morsomme kemi ægtemand- hustru lærerteam , fremhæver " KKB " skole kulinariske beherskelse med en solid portion komedie. Kilzers Kitchen Basics har været en Garden Route hæfte for et årti. Klasserne fejle tungt på den side af vin og sjov , men stadig formår at give eminent nyttige instruktion for både nybegyndere og epikuræernes .
Kilzers Køkken BasicsNo 3 & 5 Roos Bolton CrescentKnysna HeightsKnysna 6571South Afrika +27 082-857 - 3169kkbcooking.co.za
Wickedfood
på den anden side af landet - Johannesburg - der er Wickedfood . Der er nok sort på tidsplanen for at gøre enhver spatel - wielder glad, uanset om indsamling nye ideer til hverdagens måltider eller i humør til at skabe noget virkelig spektakulært. De kursusaktiviteter er ikke noget at snuse til , trods alt, studerende forbereder ikke færre end seks retter per klasse . Vin er inkluderet i aftenskole . Internationale celebrity kokke gør fælles optrædener på tidsplanen.
Wickedfood Madlavning SchoolThe Square Shopping Centre4th FloorSunninghill 2055South Afrika + 27-011-705- 2616wickedfood.co.za
< br >
Sydafrika er kendt for sine utrolige naturlige landskaber , og dens strande er ingen undtagelse. Med over 1.600 miles kyststrækning , landet er hjemsted for snesevis af strand samfund . Selvom du ikke skal komme her forventer tropiske hvide sandstrande som dem der findes i Caribien, Sydafrikas kyst
Med mere end 1.800 miles kyststrækning på Indiske Ocean og Atlanterhavet , er der masser for det dybe hav fisker i Sydafrika søger big- game fiskerimuligheder. Med den kolde Benguela og varme Agulhas strøm , de mange forskellige arter er rigeligt , herunder barracuda , sejlfisk og tun . Tilladelser
Sydafrikas spændende historie bliver mindet i en række historiske monumenter placeret over hele landet . Nogle monumenter detalje landets sammenfiltrede og voldelige fortid , herunder to krige mellem den engelske og afrikaans boerne , og den periode brutalt håndhævet raceadskillelse 50 år , eller a