Tre primære jordbrugsformer i Sydvestasien (Mellemøsten)

Menneskelig jordbrug i Sydvestasien centreres om tre vedvarende mønstre:

1. Landbrug (Vandet & Regnafhængigt)

• Kernezoner: Nildalen/Delta, Tigris-Eufrat-ablationer (Mesopotamien), Levantinsk kyst, Anatolisk plade.
• Afgrøder: Hvede, byg, bomuld, ris, grøntsager, citrus, oliven, dadler.
• Udfordringer: Vandmangel, forsurening, klimaforandringer, dam-tvister (GERD, tyrkiske damme), grundvandtabt.

2. Nomadisme (Nomadisk & Transhumant)

• Zoner: Tørre/halvtørre stepper & ørkener (Syriske ørken, Nafud, Rub' al Khali, Anatoliske høje, Zagros).
• Dyr: Får, getter, kameler, kvæg – mælk, kød, uld, transport.
• Nedgang: Sessionsbosættelse, grænsebegrænsninger, jordprivatisering, tørke, statspolitik reducerede mobilitet. stadig vitalt for marginal land.

3. Urbanisering (Antik & Eksplosiv moderne)

• Historiske byer: Baghdad, Damaskus, Kairo, Jerusalem, Istanbul, Isfahan – årtusinder gamle centres for handel, tro, rige.
• Moderne megabyer: Kairo (~22M), Tehran (~16M), Baghdad (~9M), Riyadh (~8M), Amman, Jeddah, Dubai, Abu Dhabi, Ankara, Istanbul (~16M).
• Drivere: Landflygt (fattigdom, tørke), by-tiltrækning (jobs, service, uddannelse), olierigdom, fortrængning (krige).
• Udfordringer: Bolig, vand, transport, forurening, informelle bosættelser, ungdomsarbejdsløshed.

Disse tre anvendelser – dyrkning, hyrdning, byggeri – har sameksisteret, konkurreret og transformeret på tværs af regionen i årtusinder.