Tænk tilbage på dit sidste hotel-ophold. Var det en mindeværdig oplevelse, eller var det en, du gerne vil glemme hurtigt? Sandheden er, at der ligger mange tanker og teori bag hotelledelse, fra renligheden af værelset til de små flasker med mundvand og shampoo, til de friske-ud-af-tørretumbler badehåndklæder til den natlige turndown-service. Der er en videnskab til kvalitets-gæsteservice. Det er mere end bare at give gæster et blødt sted at lande, mens de er væk fra hjemmet; det handler om at gøre kunders ophold på hotellet mindeværdigt, så de vender tilbage.
Har du nogensinde bemærket, at nogle af dine bedste hotel-ophold var dem, der lykkedes at imponere dig med de mindste detaljer? Det er for, at kvalitets hotelledelses-team ved, at forskellen mellem et ordinært hotel-ophold og et udmærket er i detaljerne. Det er hotellet, der går så vidt som at folde end-hjørnerne af toiletpapiret, tilbyde en stor tallerken med frisk-bagte chokolade-chip-cookies ved check-in-sammen med en frisk kanne varm kaffe. Forskellen ligger i de små flasker med mærke-shampoos, mundvand og sæbe, ekstra pude i skabet, såvel som ekstra badehåndklæder, der er foldet i form af dyr. Det er i det trådløse internet, hår-tørrer, minibar, baderokker og den gratis avis, der leveres til din dør første ting om morgenen.
Bemærk, hvordan en god hoteldirektør altid er i bevægelse og altid synlig for hotelgæster. Det er hans job at sikre, at hotellet kører problemfrit, sikre, at hver gæst er tilfreds med deres ophold, og at hver medarbejder er både glad og hjælpsom, mens de assisterer gæster i løbet af deres ophold. Hotelledelse, en karriere, der involverer både ledelse og relations-evner, er en forretning i konstant bevægelse. Mange universiteter i hele landet tilbyder grad-programmer i hotelledelse; det er så vigtigt det er for en hotels succes.
Søg efter chokoladen på puden. Ekseptionel gæsteservice er noget, mange hoteller ikke tager på let sig. Turndown-service er bare en måde, en hotel-mærke går ud over for sine gæster. Det er en simpel, men mægtig besked til hotelgæster, at deres ophold er vigtigt for dem. Hvornår var sidst, du oplevede turndown-service? Hvordan fik det dig til at føle dig vedrørende hotellets service? Hotellbranchen er blevet en kultur af disse ekstra-mil-momenter, og de kan gøre en stor forskel.
Når du går ind i et hotelværelse for første gang, vil du gerne føle, som om du var hjemme. Det sidste, du vil finde, er et værelse, der er sløvt sat sammen med rester fra foregående gæster, der stadig lurer omkring. God husstelling er lige så vigtigt for hotellbranchen som god ledelse. Det er en del af hotellets løfte til sin kunde. Tænk på, hvad det ville betyde for dig at tage en slurk fra det, du troede var et rent vandglas, kun for at finde en gammel læbestift-plet fastklebt til randen. Noget så simpelt som et urent vandglas kan negativt påvirke oplevelsen af en hotelgæst. Og afhængigt af, hvordan hotellet og dets husstellingsafdeling reagerer, kan det gøre forskellen mellem et skuffende ophold og et udmærket.
En concierge er tilgængelig på et luksushotel eller spa for at holde gæster komfortable og pampered. Kort sagt er en concierge en plejer; han løser store og små problemer for gæster, enten det er at skaffe Broadway-billetter eller aflevere en besked. Ifølge USA Today begyndte denne profession i Euro
Mens du besøger en nationalpark i USA, vil du finde et hotel – eller måske flere – inde i parken selv. Hvis du er den type, der besøger parken rent for at opleve naturen omkring dig, kan du finde tilstedeværelsen af TV eller internet aftrækker. Du har mulighed for at vælge et hotel, der ikke tilbyde
Vancouver, British Columbia, ligger i den vestlige ende af Canada og tilbyder muligheder for sejlads-aktiviteter i Vancouver Harbour, Strait of Georgia og English Bay. Ferie-gæster, der leder efter vandfront-hoteller, har adgang til overnatningsmuligheder i Vancouvers vestlige, nordlige og downtown-
