Mellem 1940'erne 1950'erne og 1960'erne , resorts beliggende i Catskill Mountains i Sullivan og Ulster amter i upstate New York var ferie spots valg for New York jøder - så meget, så Catskills blev kaldt den jødiske Alperne . Populære kosher resorts inkluderet Brickman s , Grossinger s , Granit , Browns , Concord , den Nevele og Kutsher s . Af disse er kun én tilbage i drift i dag .
Sole Survivor
< p> Kutsher resort og spa er den eneste kosher resort tilbage i Catskills . Det er beliggende i Monticello langs " Borscht Belt ", så opkaldt efter sukkerroer suppe populær blandt Ashkenazi jøder fra New York City, der vacationed i de mange resorts beliggende i området i midten af sidste århundrede. Kutsher s overlever midt forladte og rådnende resorts fra Borscht Belt storhedstid .
< P> Når du er på randen af udryddelse selv har igangværende ombygninger tilladt Kutsher er at overleve på trods af de mange demografiske ændringer og tilbageførsler i rejsemønstre som blev undergang alle andre kosher Catskill resorts.
< p> Når air conditioning blev en funktion i New York lejligheder , byen pludselig blev en langt mere behageligt og behagelig sted at tilbringe sommeren . Billige pakkerejser til Caribien, Europa og endda Afrika lokket ferie newyorkere væk fra Catskills . Jøder i almindelighed , led også mindre åbenlys forskelsbehandling 1960'erne. Med flere rejser og bolig muligheder til rådighed for dem , jøderne havde ingen grund til at tage tilflugt i kosher resorts.
Faciliteter
Bare to timer fra New York City, Kutsher s har 250 værelser og byder på country club levende, med en 18-hullers golfbane , en sø , tennis, shuffleboard , sejlsport, en indendørs træningscenter , motionscenter, spa , sport bar , indendørs og udendørs swimmingpools , en eruv kabinet, børns aktiviteter og Bagels N -More for snacks hele dagen og sent om aftenen .
< p> Selvom kosher spisning, herunder kold borscht suppe , schav , pierogi og hakkede lever , er tjent med gråhårede tjener i smoking , gæster af enhver pålydende er velkomne og ingen ståhej er lavet af virksomheden om, hvad de skal spise .
Marketing og Programmering
< p> Målretning både et yngre og mere moderne ortodokse crowd , såvel som ældre jøder fra Florida, har ledelsen kombineret nye programmering med aggressiv markedsføring for at tilføje til den store salgsargument af Kutsher er som altid har været rigelige mængder af velforberedte kosher mad. Spisning er under tilsyn af rabbiner Zushe Blech .
< P > Gamle -timere har deres sædvanlige steder i spisestuen gemt for dem . Komikere er opdraget fra byen for at underholde gæster. Jackie Horner fører stadig danseundervisning er " Bingo for Bucks " ledet af Tom Barry og Terry Steinberg vært for motion rutiner . Nostalgi er fremmes. Justine Makeup Counter i lobbyen stadig eksisterer, som gør automater fra 1950'erne .
< P> Kutsher s Country Club
< p> Kutshers Road, PO Box 432
< p> Monticello, NY 12701 < br >
800-431-1273
< p> www.kutshers.com
Tage en all inclusive- ferie kan være en overkommelig mulighed for par , der ønsker at rejse til Caribien . Fordi dine måltider og drikkevarer er inkluderet , vælge en all- inclusive resort giver dig mulighed for at kontrollere dit forbrug , mens væk fra hjemmet. Konkurrencen blandt de udvej kæder e
Besøgende på Catskills kan finde det svært at tro, at denne fredfyldte landlige region er blot et par timer fra trængsel og travlhed i New York City. I generationer har denne bjergkæde i det sydøstlige New York trukket rejsende og kunstnere med sin naturlige skønhed, i midten af 1800-tallet , Hudson
Catskill Mountains , også kendt som Catskills , er placeret i staten New York, nordvest for New York City. Catskills spænde over flere amter , herunder Delaware, Greene, Sullivan og Ulster . Når du er i Catskills region , kan besøgende i alle aldre at gå til Apple Pond Farm og Vedvarende Energi Educ
