Med sine franske, creolske, hispanske og afroamerikanske indflydelser er det festlige Louisiana mindst kulturelt mangfoldigt. Ny-verdens sanser er inficeret med en mærkbar gammel-verdens charme. Resultatet er godt mad, gode mennesker og en stor del savoir-faire når det gælder gæstfrihed. Her er nogle af de fineste hoteller i Mardi Gras-staten.
Inspireret af intet mindre end Windsor Castle, forvandler hotellet sine gæster i alle slags raffinement. Kom ind til afternoonte på Le Salon, nyde jazz og cocktails på Polo Lounge, eller tag et bad i det opvarmede udendørs basseng. Værelserne er indrettet i klassisk engelsk décor uden traditionens byrde. Suites på de swishe Club Level-etager giver panora-misk byudsigt og en posh privat lounge til at nyde det.
Windsor Court Hotel
300 Gravier St.
New Orleans, LA 70130
888-596-0955
windsorcourthotel.com
Med kun 16 lofter og to penthouser er dette forretningsdistrikt-hotel et eksperiment i Soho-stil minimalisme. De luftige værelser er udstyret med platform-senge og Frette-linned, og de rummelige badeværelser har silke-sejl såpe-sten brusekabiner og såke-karer. Loft 523 er en renoveret tørvare-lager med nogle af sine originale egenskaber. Barens eksponerede mursten giver en organisk tekstur til den ellers sleek indretning. Måske det er hvorfor lokale hyppigt besøger stedet.
Loft 523
523 Gravier St.
New Orleans, LA 70130
504-200-6523
loft523.com
Kendt som "Festival-hovedstaden af Louisiana," har Lake Charles sin egen version af Vegas i det grandiose L'Auberge du lac. Den udstrækte ejendom praler af golfbane, to opvarmede basseng, spa, casino og eventcenter hvor kendte som Willie Nelson og Jay Leno har optrådt. De moderne værelser riffer på jordfarver og massive træoverflader, en hyldest til det udendørs-liv. Blandt de mange spise-muligheder er Jack Daniel's Bar & Grill, der serverer retter svævet i Jack's-baserede saucer.
L'Auberge du lac Casino Resort
777 Avenue L'Auberge
Lake Charles, LA 70601
866-580-7444
ldlcasino.com
Engang Heidelberg og Capital House Hotel, har Hiltons renoveringer blot forbedret bygningens elegance. Hvis det nærliggende Louisiana State Capitol tiltrækker arkitektur-entusiaster, vil hotellets majestætiske interiorer gøre det samme. Værelserne kombinerer antikke kurver og bløde komfort, mens den gracile udendørs basseng har udsigt over Mississippi River. Til aftensmad, gå ned til The Kingfish for at smage nogle Louisiana-smager og Cajun-mad.
Hilton Baton Rouge Capitol Center
201 Lafayette St.
Baton Rouge, LA 70801
225-344-5866
hilton.com
Hvis vi ved noget om Old South, er det delvis fordi steder som Nottoway-mansionen er nøje vedligeholdt. Udbredt langs Great River Road er det antebellum-hus en one-stop tidsvip. Hvert distinct værelse var dekoreret til at se ud som et passende 19. århundrede boudoir og retro-fitted til at tilføje flat-skjerm TV'er og andre moderne faciliteter. Pittoreske Nottoway er et populært sted til brylluper, men eftermiddags-lunch på Le Cafe er også berømt.
Nottoway Plantation Resort
31025 Louisiana Highway 1
White Castle, LA 70788
866-527-6884
nottoway.com
B&Bs er et Louisiana leitmotiv. Heldigvis er mange af dem også genopbyggede plantationer. Udover sin maleriske beliggenhed på øst-bredden af Mississippi River, investerede Bocage-ejer Dr. Marion Rundell meget i genopbygning og antikviteter før åbning af det prunkende bed & breakfast i 2008. Fra håndsnittet træ-møbler til satin-sengedække og damp-brusekabiner, mærker autenticitet oplevelsen. Ejendommen afholder også ture onsdag til søndag.
Bocage Plantation
39050 Highway 942
Darrow, LA 70725
225-588-8000
bocageplantation.com
Cottonport i Louisiana ligger i centralt Avoyelles Parish, og besøgende kan nyde fiskeri, sejlads og andre rekreative aktiviteter i det nærliggende Spring Bayou State Wildlife Management Area. Navnet afslører byens historie – i 19. århundrede var Cottonport et vigtigt skibsfartscenter for bomuldindu
Om Olla, Louisiana Olla, Louisiana, ligger midtvejs mellem Monroe og Alexandria, ca. en times kørsel til hver. Rekreationsmuligheder er masser, med Kisatchie National Forest til vest, Little River Wildlife Management Area til sydvest, Catahoula Lake, Catahoula National Wildlife Refuge og Dewey W. Wi
11.000. Topskole-system tiltrækker familier. To hoteller i byen, flere i Baton Rouge. God base til seværdigheder: Coppermill Golf Course, Baton Rouge Raceway, Zoo, Louisiana Arts and Science Museum. Zachary Historic Village med ture i tre 1800/1900-tals huse og Native American udstilling. Best Weste