Med påstand om at repræsentere mere end 100.000 hotelarbejdere i USA og Canada, er UNITE HERE! den største hotelarbejder-fagforening i Nordamerika. Fagforeningen organiserer strejker, demonstrationer og andre handlinger designet til at kæmpe for højere lønninger, stærke fordelspakker og raciel og kønslig lighed for deres medarbejdere. Fagforeningen udgiver også en liste over hoteller, som andre fagforeningsmedlemmer opfordres til at boykotte på grund af eksisterende arbejdskonflikter. Følgende hoteller var på listen per juni 2010.
UNITE HERE!-arbejdere på San Francisco Hyatt gik på strejke den 8. juni 2010 efter 10 måneders forhandlinger, der ikke lykkedes at bringe en simrende arbejdskonflikt til at standse. Ifølge et fagforeningspressemeddelelse blev arbejdskampen initieret, fordi Hyatt-kæden bruger økonomien som undskyldning til at tvinge medarbejdere til at arbejde hårdere og med færre belønninger, trods beviser for, at hotelindustrien genopretter sig i San Francisco og landsdækkende.
Per juli 2010 er alle tre Hyatt-hotelejendomme i San Francisco på UNITE HERE!-boykotlisten, herunder Hyatt Regency, Grand Hyatt og Hyatt Fisherman's Wharf.
San Francisco Hyatt Regency
5 Embarcadero Center
San Francisco, CA 94111
+1 415-788-1234
sanfranciscoregency.hyatt.com
Arbejdere på Congress Plaza Hotel i Chicago gik på strejke den 15. juni 2003, efter at hotellet besluttede at indføre en lønfrysning og skære fordele. Strejken foregik stadig per juli 2010, og UNITE HERE! påstår, at det er den længste hotellstrejke i amerikansk historie. I 2003 gik den dårlige Illinois-senator Barack Obama på strejkeposten for at give sin støtte til de strejkende arbejdere.
Congress Plaza Hotel
520 S. Michigan Ave.
Chicago, IL 60605
+1 312-212-8192
congressplazahotel.com
Baltimore Sheraton City Center er en af fire fagforenede hoteller, der ejes og drives af hotelkæden Columbia Sussex, som er sat under boykot af UNITE HERE! for hvad fagforeningen hævder er uretmæssige arbejdspraksisser. De andre hoteller er Hilton Crystal City i Nord-Virginia, Anchorage Hilton og Hilton Sacramento West. Ifølge fagforeningen har arbejderne på de fire hoteller set deres løn reduceret, haft deres fordele reduceret og været tvunget til at arbejde i et hurtigere tempo, siden hotellerne blev overtaget af Columbia Sussex.
Sammen med de fire fagforenede Columbia Sussex-hoteller, der boykotteres af UNITE HERE!, opfordrer fagforeningen også andre fagforeningsmedlemmer til at boykotte fire hoteller, de siger ikke har fået en fair chance til at organisere en fagforening af Columbia Sussex. De fire hoteller er Westin Washington D.C. Center, Westin Emerald Plaza San Diego, Wyndham Chicago og Westin Chicago Northwest.
Baltimore Sheraton City Center
101 W. Fayette St.
Baltimore, MD 21201
+1 410-752-1100
starwoodhotels.com
Der er hoteller over hele USA, der kalder sig Sanctuary, selvom kun en anser sig en del af Sanctuary Hotel-kæden, i Miami. Sanctuary-hoteller specialiserer sig i at pamper: spaer, specielle badeområder med lys og regnskov-brusedyser, sengetøj med høj trådantal. Sanctuary på Camelback tilbyder endda
Schlossle Hotel Group henvender sig til rejseende og ferie-gæster, der leder efter luksuriøse men pittoreske, smidt-væk overnatningsmuligheder i Østeuropa. Disse eksklusive hoteller kan findes i byer som Tallinn, Estland, og Riga, Letland, udover en placering på Middelhavskysten. Schlossle-hoteller
Stolzenau er en region i Lower Saxony, nordvestligt Tyskland. Store byer tæt på Stolzenau inkluderer Nienburg, Minden og Hanover. Området ligger på den venstre bredde af Weser-floden i distriktet Nienburg. Stolzenau er populært hos udendørs-entusiaster, da det ligger tæt på bjerge og flere store åbn
