Her er en mere detaljeret forklaring af, hvordan en operation af Carvery -type fungerer på et hotel:
1. Valg af kød og grøntsager :Hotellet kilder kød af høj kvalitet, fjerkræ og grøntsager fra velrenommerede leverandører. Valget kan omfatte genstande som stegt oksekød, kalkun, kylling, svinekød, skinke, lam og en række sæsonbestemte grøntsager.
2. Forberedelse og madlavning :Kød og grøntsager tilberedes og koges omhyggeligt i henhold til specifikke opskrifter og madlavningsteknikker. Kødet er normalt ristet, grillet eller bagt, mens grøntsagerne dampes, ristes eller sauteres.
3. udskæringsstation :En dedikeret udskæringsstation er oprettet inden for Carvery -området. Denne station er typisk bemandet af en dygtig kok, der er ansvarlig for at udskære kødet og fjerkræet. Kokken bruger en udskæringskniv og gaffel til ekspert at skære kødet i tynde, endda skiver.
4. krydderier og saucer :En række krydderier og saucer leveres sammen med de udskårne kød og grøntsager. Gæster kan vælge mellem genstande som sauce, peberrod sauce, mynte sauce, tranebærsauce og forskellige krydderier.
5. Servering af gæster :Gæster stiller op på Carvery Station og fortæller kokken, hvilke kød og grøntsager de gerne vil have. Kokken skærer derefter kødet og placerer dem på gæstens plade. Gæsten kan derefter hjælpe sig selv til grøntsager og krydderier efter eget valg.
6. belagte måltider eller buffetstil :Carvery-operationen kan tjene udpladede måltider eller følge et buffet-stilformat. I belagte måltider serverer kokken det udskårne kød og grøntsager på individuelle plader til hver gæst. I opsætninger af buffetstil kan gæsterne vælge deres eget kød, grøntsager og krydderier og samle deres plader.
7. Yderligere genstande :Nogle Carvery -operationer tilbyder også yderligere genstande såsom supper, salater, brødruller og desserter. Gæster kan supplere deres hovedret med disse ekstra ting for at skabe et komplet måltid.
Beliggende på Appomattox -floden i det sydlige Virginia, Petersburg er en by af historisk betydning. De ni -måneders belejring af Petersburg under borgerkrigen var blot én af flere store møder i regionen , og mange slagmarken websteder trække besøgende til byen hvert år . Downtown Petersburg, kendt
Rocky River er en by i det nordlige Ohio i de vestlige forstæder til Cleveland og langs Lake Erie. Opkaldt efter floden, der er langs den østlige grænse , Rocky River er hjemsted for Cowan Pottery Museum. Det har også en havn , hvor Rocky River løber ud i Lake Erie . Primært et boligområde samfund ,
Milwaukee er kendt for sine bryggerier og som Harley Davidson hovedkvarter, men uanset om du besøger Milwaukee til forretning eller fritid der er en række af boliger at vælge imellem. Super 8 moteller er statsanerkendt og moderat prissat. Selvom Super 8 moteller ikke er beliggende i downtown Milwauk