Hvad er en karvery type operation på hotellet?

En operation af Carvery -type på et hotel er et fødevareserviceområde, hvor gæsterne kan vælge mellem en række kød, fjerkræ og grøntsager, der er udskåret og serveret dem af en kok. Carvery -operationer findes ofte i buffetrestauranter eller som en del af en større spisestue.

Her er en mere detaljeret forklaring af, hvordan en operation af Carvery -type fungerer på et hotel:

1. Valg af kød og grøntsager :Hotellet kilder kød af høj kvalitet, fjerkræ og grøntsager fra velrenommerede leverandører. Valget kan omfatte genstande som stegt oksekød, kalkun, kylling, svinekød, skinke, lam og en række sæsonbestemte grøntsager.

2. Forberedelse og madlavning :Kød og grøntsager tilberedes og koges omhyggeligt i henhold til specifikke opskrifter og madlavningsteknikker. Kødet er normalt ristet, grillet eller bagt, mens grøntsagerne dampes, ristes eller sauteres.

3. udskæringsstation :En dedikeret udskæringsstation er oprettet inden for Carvery -området. Denne station er typisk bemandet af en dygtig kok, der er ansvarlig for at udskære kødet og fjerkræet. Kokken bruger en udskæringskniv og gaffel til ekspert at skære kødet i tynde, endda skiver.

4. krydderier og saucer :En række krydderier og saucer leveres sammen med de udskårne kød og grøntsager. Gæster kan vælge mellem genstande som sauce, peberrod sauce, mynte sauce, tranebærsauce og forskellige krydderier.

5. Servering af gæster :Gæster stiller op på Carvery Station og fortæller kokken, hvilke kød og grøntsager de gerne vil have. Kokken skærer derefter kødet og placerer dem på gæstens plade. Gæsten kan derefter hjælpe sig selv til grøntsager og krydderier efter eget valg.

6. belagte måltider eller buffetstil :Carvery-operationen kan tjene udpladede måltider eller følge et buffet-stilformat. I belagte måltider serverer kokken det udskårne kød og grøntsager på individuelle plader til hver gæst. I opsætninger af buffetstil kan gæsterne vælge deres eget kød, grøntsager og krydderier og samle deres plader.

7. Yderligere genstande :Nogle Carvery -operationer tilbyder også yderligere genstande såsom supper, salater, brødruller og desserter. Gæster kan supplere deres hovedret med disse ekstra ting for at skabe et komplet måltid.

Hoteller
  • Norge , Hoteller VA -området 

    Norge er en lille by i James By County, Virginia. Det spor sin oprindelse til en gruppe skandinaviske bosættere ; navnet på byen er faktisk en afledning af den norske stavning af Norge . De nærmeste hoteller til Norge er i Williamsburg, en by, der er omkring en 20 minutters kørsel væk Americas Bes

  • Hoteller i Tucson har gratis Breakfasts 

    Syd for Phoenix, Tucson er amtet sæde i Pima County , Arizona. Beliggende i den sydlige del af staten , Tucson er tæt på mexicanske grænse , og det er den anden mest befolkede by i staten efter Phoenix. Tucson er hjemsted for University of Arizona og andre attraktioner, herunder golfbaner, zoologisk

  • Hoteller i nærheden af ​​Deer Park, Washington 

    Hvis du er i Deer Park, Washington -området, tilbringe natten på et hotel , der tilbyder dig nærhed til lokale restauranter og attraktioner . Ligger cirka 30 minutter nord for Spokane , Washington, Deer Park er vært årlige arrangementer i løbet af året, der samler de lokale beboere og turister , omf

Copyright Rejse © https://da.ynyoo.com