Sådan arrangerer du en grand opening for en bar

At åbne en bar kan være et spændende eventyr, men masser af ansvar følger med at drive en ny virksomhed. Langtidshavende succes afhænger i høj grad af at imponere nye kunder, og en af de bedste måder at få kunder ind ad døren er at holde en grand opening. Ifølge Quantified Marketing bør du afsætte mindst 90 dage til at planlægge denne vigtige promotionevent.

Instruktioner

1. Vælg en dag til grand opening. Estimér, hvornår baren vil være klar til at åbne for forretning. Vælg en dato til at afholde grand opening. Hvis du afholder eventet for tidligt, kan du blive presset til at have lokationen klar. Tid det nøje, så du kan forberede dig på forhånd, men vent ikke for længe, ellers kan grand opening miste sit formål og appell. Undgå store helligdage, og vælg en weekenddag, når din målgruppe mest sandsynligt vil deltage.
2. Ansæt nok medarbejdere til at arbejde på eventet. Ansæt medarbejdere. Hvis alt går efter planen, vil du have en overflod af kunder ved grand opening og vil have brug for masser af hjælpere. Afhængigt af størrelsen på din bar, vil du ville ansætte nok servitører, bartendere, busboys og vaskere for at holde eventet flydende uden afbrydelse. Selv om de bør modtage adequate instruktioner på forhånd, er grand opening et ideelt tidspunkt for dine medarbejdere at opleve on-the-job-træning i deres nye stillinger.
3. Planlæg gaver og præmie-trækninger til at finde sted under grand opening. Kontakt virksomhederne, der er ansvarlige for øl- og spiritus-mærker, som din bar sælger, og bed dem om enten at sponsore eventet eller levere promotionale gaver. Kunder elsker at få gratis ting og vinde præmier, og de vil være spændte på at sporde ordet til deres venner og familie om et etableringssted, der gav gratis gaver væk. Lad kunder give deres kontaktoplysninger for at deltage i gaver-trækningerne, og du vil også begynde at bygge en klientliste til fremtidige post- og e-mail-reklamer.
4. Få medierne involveret. Forhand for en radiostation til at sætte sig op uden for eventet og sende grand opening live. Indsend nyhedsmeddelelser eller notifikationer til lokale aviser, websites og TV-kanaler for at generere fællesskabsinteresse i eventet. Tag masser af billeder ved grand opening, herunder billeder af konkurrence- og gave-vindere, så de måske kan fremhæves i lokale aviser. Du kan endda være i stand til at bytte tjenester med en fotograf, der tager billeder ved grand opening gratis, fordi du ville hjælpe ham med at udvikle hans portefølje.
5. Uddel flyvere i området for at sporde budskabet. Uddel flyvere og markedsføringsmaterialer på steder, hvor din målgruppe vil se dem. Bed lokale fitnesscentre om at lægge en bunke flyvere på forhåndsbordet, eller placer flyvere på bilvinduer i det omkringliggende område. Gør alt inden for dine midler og budget for at reklamere inden for en 10-miles radius af dit etableringssted. Otte procent af dine kunder vil bo inden for dette område, ifølge Quantified Marketing.