Berømte italienske restauranter i Italien

En af verdens top-mad-destinationer, tilbyder Italien et bredt udvalg af top-restauranter for rejser. Traditionelle trattorias og osterias præsenterer simple og velkendte tilberedninger, mens ristorantes optager en højere niche af pris og service. I enhver kategori kan man finde superb madlavning. Et par restauranter i Italien har tjent ros fra verdens førende mad-anmeldere, såvel som fra normale spisere, der søger en mindeværdig spiseoplevelse.

La Pergola

Ifølge mange guider er La Pergola den bedste restaurant i Rom, en by, der præsenterer nogen hård konkurrence for den titel. Beliggende på 9. sal i Cavalieri Hilton, tilbyder La Pergola en udendørs terrasse med imponerende byudsigter. Restauranten dominerer den øverste ende af spise-alternativer i Rom, med en ni-retters fuld smagemenu samt à la carte-menuer til forretter, hovedretter, vin – endog et udvalgt udvalg af mineralvand. Selvom en dyr udvælgelse endda for Rom, har La Pergola tjent ensartede ros fra gæster for sit udvalg, stemning og service.

La Pergola
Via Cadlolo 101
00136 Rome, Italy
011-39-6-3509-2152
romecavalieri.com

Ristorante La Giosta

Ristorante La Giosta, tæt på Duomo i central Florens, er en lille, svær-at-finde restaurant, der tiltrækker en ivrig flok af lokale og turister hver nat. Spisere er geneigt at opdage diverse kendisser og politikere ved bordene, da restaurantens grundlæggere var afkom af Habsburg-kejsere og har tjent et godt ry blandt europæiske jetsettere. Menuen inkluderer italienske traditioner som prosciutto al melone, bistecca, og hjemmelavede pasta-retter, såvel som kontinentale specialiteter fra Nordeuropa og La Giosta-specialiteten: en rig menu af østrigske kage-dessert.

Ristorante La Giosta
Borgo Pinti, 12
50121 Firenze, Italia
011-39-0-5524-1341
ristorantelagiostra.com

Le Calandre

Le Calandre, i byen Rubano, har tjent de eftertragtede tre stjerner – den top-rating, der tildeles af Michelin-restaurant-guiden, og har nået 20. position på San Pellegrino-listen. Denne etablering tilbyder traditionel, ned-til-jorden italiensk mad, tilberedt med stor omhu og præsenteret med et kunstnerisk præg. En smagemenu tilbydes, mens den 1.500-varige vinliste deles af ledende franske og italienske årgange.

Le Calandre
Via Liguria 1
35030 Sarmeola di Rubano, Italy
011-39-0-4963-0303
calandre.com

Osteria Francescana

Osteria Francescana i den nordlige by Modena har nået nr. 6 på den respekterede Restaurant Magazine's "50 Best Restaurants"-liste, den top-plads for enhver restaurant i Italien. Maden er tilberedt og præsenteret med stor omhu. Kok Massimo Bottura er en kulinarisk skaber, og hans avant-garde-hovedretter lener en ny tekstur, farve og smag til traditionelle italienske tilberedninger, såsom ossobuco og mortadella.

Osteria Francescana
22 Via Stelle
Modena, Italien
011-39-0-5921-0118
osteriafrancescana.it

Generelle rejsetips
  • Italienske restauranter i Langsuan, Bangkok

    Langsuan er en bred boulevard i Bangkok, Thailand. Belagt med skygge-træer, er Langsuan hjem for mange caféer, kaffebarer, butikker, beboelser og restauranter. I nærheden er ambassader, natklubber, en skytrain-station og Lumphini Park, Bangkoks største offentlige park. Disse gør dette område af Bang

  • Italienske Restauranter i Sydney, Australien

    Sydney, den største by i hele Australien, har en af de to største forretningsdistrikter i landet, der kører side om side med Melbourne. Sydney kan også rose sig af nogle af de fineste spisesteder i Australien, såvel som en række restauranter, der specialiserer sig i friskberedt international køkken.

  • Berømte restauranter i Atlanta, Georgia

    Dateret tilbage til General Shermans afrejse, har Atlanta-restaurantscenen budt på en bred vifte af kvalitetsmad. Repræsenterer mange køkkener som soul food, cajun og fransk, er byen fyldt med berømte restauranter, der er klar til at tilfredsstille næsten enhver smag eller ønske. Beliggenhed Buckhea

Copyright Rejser © https://da.ynyoo.com