Det er den essentielle Maine-oplevelse. Hummer (udtales "lobs-tah"), frisk fra det nærliggende hav, og serveret i sin mest naturlige tilstand: dampet med sine to faste ledsagere, smeltet smør og frisk majs på spanden. Der er to regler for virkelig god hummer: den skal spises ved et piknikbord, og det er okay at lade smøren dryppe ned af hagen.
Fem mil uden for Portland, Sydmaines største by, ligger Lobster Shack at Two Lights. Shacken har stået på de klippede kyster siden 1920'erne og ejet af Leadbetter-familien siden 1969. De serverer hummer på sæsonbaseret grundlag, fra slutningen af marts til slutningen af oktober. Gæster kan nyde hummeren ved piknikborde tæt på havet og se skibene i Portland Harbor eller nyde udsigten fra sikkerheden i spisesalen. Lobster Shack har modtaget mange udmærkelser for sin simple tilberedning af hummer, enten i en brødpose eller kogt. Hvordan det end serveres, er det en lækker måde at udforske sydlige Maine på.
Lobster Shack at Two Lights
225 Two Lights Road
Cape Elizabeth, ME 04107-9515
(207) 799-1677
lobstershacktwolights.com
Kør nordpå Route One og tag en afstikker på Route 27 til Boothbay Harbor, hjemsted for Boothbay Lobster Wharf. Hummerne kommer lige fra båden, i tanken og op på din tallerken. Gør din hummer til en ægte Maine clambake og tilføj nogle åbningsskaller (steamers) og majs på spanden. Servering findes i spisesalen eller på havudsigts-piknikborde. Detail- og grovvarer af hummer er tilgængelige hele året, men restauranten er åben fra midt maj til midt oktober.
Boothbay Lobster Wharf
97 Atlantic Avenue
Boothbay Harbor, ME 04538-2220
(207) 633-4900
boothbaylobsterwharf.com
Fortsæt nordpå for en afslappet kørsel på Route One til Belfast og udforsk alt, hvad det har at byde på, især Young's Lobster Pound and Seafood Restaurant. Young's lader sine gæster vælge deres hummere fra deres 30.000 kapacitet akvarium. Du kan nyde din hummer, kogt i saltvand, og majs på spanden og smeltet smør ude ved vandet eller inde. Plus, hvis du ikke kan få nok, kan du få Young's hummer sendt til din dør. Desværre skal du smelte dit eget smør. Young's er åbent hele året, men åbningstiderne varierer, så det er bedt at ringe forud.
Young's Lobster Pound and Seafood Restaurant
4 Mitchell Avenue
Belfast, ME 04915
207-338-1160
Acadiavacations.com/d344/d344-05.htm
Mange amerikanere vælger at bo i andre lande end USA. Årsagerne er varierede, fra en ønskelse om eventyr til familiebånd til fordelagtige valutakurser. Mens hvad der udgør bedst afhænger af personlig smag, inkluderer almindelige faktorer sikkerhed, klima, interessante kulturelle muligheder og overko
Når det gælder den ideelle temperatur, har alle en mening. Mens nogle kan lide den brændende sol, foretrækker andre skyggen. Andre længes efter vinteren, så de kan komme ud og lege i sneen. Endnu andre lader sig styre af årstiderne, så de kan finde de temperaturer, de vil have hele året rundt. Forå
Søgning efter begravet skat er del af eventyr- og folkeminder. De fleste historier bygger på rigtige pirat-beretninger. Siden piratnetværk (13. århundrede+) er smadret, er et antal områder identificeret som mulige skat-lokationer. La Herradura Beach – Chile Lille havneby Coquimbo (12 km fra La Seren
