Den bedste måde at pakke mad og drikke på rejse

Når du besøger steder tæt på eller langt væk, er det en god måde at reducere rejseomkostningerne at pakke din egen mad og drikkevarer – hvis det gøres korrekt. Ofte vil mad forrådne eller drikkevarer blive for varme til at nyde ordentligt, og en unødig tur til det lokale fastfood-sted vil være nødvendig. Pak din mad og drikke den smarte måde for at gøre turen mindre stressende og mere fornøjelig.

Ting, du har brug for

• 2 kølebokse
• Drikkevarer
• Is terninger
• 1 rygsæk
• Chips
• Kiks
• Nødder
• Tørrede frugter
• Ispakker
• Plastikopbevaringsbeholdere
• Ost
• Pålæg
• Brød
• Havregrød

Instruktioner

Pakning af drikkevarer

1. Frys alle drikkevarer, du ønsker at tage med på din tur, natten før. Det vil tillade dine drikkevarer at blive iskolde i længere tid inde i din køleboks.
2. Placer dine frosne drikkevarer i din tomme køleboks. Hold drikkevarerne tæt sammen for at opretholde den kolde temperatur inde i din køleboks. Et tæt rum vil begrænse varm luft fra at tine drikkevarerne som følge af utilstrækkelig luftstrøm.
3. Fyld din køleboks med isterninger. At placere dine drikkevarer i bunden af køleboksen vil tillade den kolde luft fra de tilføjede isterninger at rejse nedad og holde alle drikkevarer afkølet.
4. Hold køleboksens låg lukket, når det er muligt, for at undgå, at drikkevarer opvarmes.

Klog madopbevaring og pakning

5. Pak din rygsæk med holdbar mad til nem adgang og rodfrie snacks som chips, kiks, nødder, tørrede frugter osv. Forpakket snacks er bedre egnet til opbevaring i din rygsæk og hjælper med at undgå at åbne og lukke din køleboks jævnligt.
6. Frys alle ispakker en til to dage før rejse. Dine ispakker vil bevare dine fordærvelige fødevare-temperaturer for at undgå forrådnelse.
7. Placer alle fordærvelige fødevarer i en separat opbevaringsbeholder for at opretholde friskhed. Fordærvelige fødevarer som ost, pålæg, brød, havregrød osv. indeholder visse salter og proteiner, der producerer bakterier, når de udsættes for visse temperaturer.
8. Fyld din køleboks med dine opbevaringsbeholdere, der indeholder dine fordærvelige fødevarer. Hold en fri plads imellem opbevaringsbeholderne til dine ispakker. Placér opbevaringsbeholdere i bunden af køleboksen, og stabl dem i en række – en ovenpå den anden – hvis nødvendigt.
9. Klem dine ispakker ind i de åbne pladser, der er skabt. Tre til fire ispakker anbefales, hvis du rejser 100 miles (ca. 160 km) eller mere.
10. Tilføj isterninger til din madkøleboks for at holde den kold længere. Denne mulighed er ikke påkrævet, men stærkt anbefalet.
11. Hold låget på din madkøleboks lukket, når det er muligt, for at forhindre madforrådnelse.