Mad at pakke til en 4-dages tur

At pakke til en 4-dages tur behøver ikke at være stressende. Det er vigtigt at vælge mad, der ikke forrådner på turen, samtidig med at der er variation til valg for feriegæsterne. Der er mange madmuligheder at pakke til frokost, middag, aftensmad og snacks på en 4-dages tur.

Frokostmad

• Der er mange typer frokostmad, der ikke forrådner på en 4-dages tur. Varer som havregrynsbarer og mueslibarer kan spises når som helst. Hvis en lille køler kan pakkes til turen, placer mælk og is i køleren. Is kan holde en køler kold i mindst én dag. Individuelle pakker med morgenmad med en engangs-skål kan købes i supermarkedet og giver hurtige og nærværende frokoster. Hvis en rejse foretrækker mere protein om morgenen, pak engliske muffins smurt med pindemad. Bagels vil heller ikke forrådne under en 4-dages tur. Smør bagels med pindemad eller flødeost opbevaret i køleren. Andre frokostvarer, der ikke forrådner på en 4-dages tur, er æbler, appelsiner og rosiner. Supermarkeder sælger også visse juicer, der ikke kræver køling.

Frokostmad

• Der er mange typer frokostmad, der kan pakkes på en 4-dages tur. Hvis en lille køler med is medbringes på turen, kan pålægspølser-pakker pakkes til den første dag eller to, afhængigt af, hvor længe isen forbliver hel før den smelter. Lav flere kalkun-, skinke-, okse- eller pølse-og ostepakker natten før turen og viklet hver pakke tæt i plastfilm. Placer alle pakker i en tyk genlukkelig plastpose for at sikre, at pakkerne ikke bliver våde af smeltende is. Lav pindemadspakker til at spise resten af turen, efter isen i køleren smelter. Pak vand og instant citronvand til at blande til en forfriskende frokostdrik. Tillægsvarer til frokost kan være chips, frugt som æbler og druer, og en kage til dessert.

Aftensmad

• Aftensmadstid på en 4-dages tur er en chance for at afslappe og genoplade til næste dag. Pak varer i køleren fuld af is, der kan holde koldt i den første dag eller to. Lav en stor mængde kylling-pasta-salat og placer den i en tæt plastbeholder for at holde smeltende isvand væk fra salaten. Sørg for at pakke tallerkener og bestik til at servere pasta-salaten. Pak også tætte beholdere med ost og salami til aftensmad. Når isen i køleren smelter, spises håndlavede pizzaer. For at lave disse pizzaer, åbn et glas pizzasauce, som ikke skal køles, og smør noget på en engelsk muffin. Derefter dæk muffinen med spray-ost. Til sidst top pizzaen med pepperoni, som heller ikke skal køles. Tjek mærket på pizzasauce, for nogle glas kræver køling efter åbning. Hvis det er tilfældet, pak nogle glas pizzasauce til at lave pizzaer på flere lejligheder.

Snacks

• En måde at genoplade energi mellem måltider på en stor tur er med en snack. Der er mange snacks, der kan pakkes til en 4-dages tur, der ikke kræver køling. Mandler er et sundt valg, fordi 1 unse, som er ca. 23 mandler, giver 14 % af den anbefalede daglige fiber og 6 gram protein. Tørret frugt som rosiner og bananchips er søde og kan hjælpe med at stille en sulten mave tilfreds indtil næste måltid. Der er også mange varianter af kiks at pakke med på turen. Nogle kiks er ost- eller hvedesmagede, mens andre laver en sandwich omkring ost eller pindemad. Pop nogle poser popcorn og overfør popcornen til genlukkelige plastposer for at bevare friskheden. Søde godbiter som chokolademousse-kopper, kiks og miniature chokoladebarer er også et must til en 4-dages tur. Sørg for at medbringe masser af vand på turen. Pak store gallon vand og genanvendelige plast- eller aluminium vandflasker for at reducere plastikflaskeaffald. Pak sodavand i køleren til at nyde de første par dage af turen, indtil isen i køleren smelter.