Sådan køber du billigt fisk og skaldyr

Elsker du fisk og skaldyr, men kan ikke lide de høje priser? I denne artikel deler jeg nogle hurtige tips til, hvordan du kan få dine havfrugter billigere!

Hvad du har brug for

• Et sø at fiske i
• Asiatiske specialbutikker
• Bøndemarkeder
• Landbrugsstande

Instruktioner

1. Priser stiger overalt. Fisk og skaldyr er ingen undtagelse, og de har altid været ret dyre. Hvidfisk, laks, tun, muslinger, blæksprutter, rejer og mange andre havfrugter til ikke så fortryllelige priser. Her er dog nogle tips til, hvad du skal se efter, og hvor du skal gå for de bedste priser i byen.

2. Gratis. Intet i livet er gratis – ellers er der en fangst. En fangst er præcis det, du leder efter, når du går fisketur! Der hvor jeg kommer fra, Landet med 10.000 søer (Minnesota), er der masser af muligheder for at gå fisketur og fange din egen gedde! Det eneste, det koster mig, er sandsynligvis en fiskestang (hvis du ikke har en) og lidt agn.

3. Hvis du ikke er fisker, er din held ikke ude endnu. Hvis du har et bøndemarked, der sælger frisk fisk – så har du held! Bøndemarkeder er markedspladser, hvor lokale bønder kan sælge deres varer. Her finder du altid gode tilbud! Fra alle dine grøntsagsbehov med stor rabat, til store buketter blomster for under $10, og endda fisk og skaldyr til salg!

4. En anden type lokale sælgere, du bør holde øje med, er landbrugsstande. Det er forhandlere, der åbner butik langs travle gader. På en åben plads eller på fortovet. De ses ofte med salg af græskar i Halloween eller juletræer i juleperioden. Disse enkeltforhandlere har altid et godt tilbud. Så hold øje med dem, uanset om det er jordbær, majs eller fisk – du vil sikkert ramme en god forretning.

5. Så du er ikke fisker, du er ikke bøndemarkedsspecialist, og du har ikke tid til at lede efter en forhandler på gaden. Det er fint, fordi næste tip er for almindelige mennesker i et område med en asiatisk specialbutik. Jeg er sikker på, at andre etniske specialbutikker også kan have tilbud, men jeg går ud fra mine tidligere erfaringer. Asiatiske specialbutikker sælger nogle gange allerede tilberedt mad. Nogle sælger endda hele stegte gedder eller laks eller røget karpe for $5 stykket. Nogle asiatiske specialbutikker (hvis de er store nok) har deres eget udvalg af friske havfrugter at vælge imellem (hvis du ikke kan lide lugten – for tro mig, de er friske – levende friske, og du ved, det vil lugte). Uanset hvad – jeg har fundet ud af, at de er billigere end i en normal stor kedebrugsforretning. En pose jumbo rejer, rå, med 50 stk. på min lokale asiatiske specialbutik koster $12,99-$13,99. I den lokale store kedebrugsforretning koster 18 jumbo rejer det dobbelte – hvis ikke mere. På en anden asiatisk specialbutik kostede deres blæksprutter $1,99 pr. pund.

6. God jagttur!