Under de spanske og mexicanske missionsperioder (1791–1834) opererede Mission Santa Cruz som et selvforsynende landbrugsforetag. De primære husdyr, der blev opdrættet, inkluderede:
Disse dyr var centrale for missionens økonomi. Kvægskind og tallow (smeltet fedt) var de primære eksportvarer i "hide and tallow trade" med Boston og britiske skibe. De store missions-ranchos (jordgave) strækket sig langt ud over missions-kvadratet for at understøtte disse horder. Urbefolkning (konverterede) leverede arbejdskraft som vaqueros (cowboys), hyrdere og håndværkere.
Det er vanskeligt at undgå historie i Rom; hver stenbro, hver plads har vidnet om byens fascinerende historie. Trastevere er en af byens ældste kvartaler, og det har altid været en af de mest livlige, i romersk og middelalderlig tid brydende med accentuer fra handlere fra langt herfra, herunder græk
Colonial Williamsburg, Virginia, transporterer besøgende tilbage til Forenede Staters begyndelse. Engang centrum for den største britiske koloni, er dette 301-acre område et levende historisk museum, med mere end 500 genopbyggede eller restaurerede 1700-tals strukturer. Beboere omfavner byens ånd me
Aberdeenshire, forankret af byen Aberdeen, er rig på slotter og historie. Aberdeenshire-turismebestyrelsen har sammensat en selvguidet tur, Castle Trail. Stien binder 13 af områdets slotter, men det er kun en dråbe i havet sammenlignet med de tusind eller så ruiner, der findes i området. Byen Aberde
