Mange havne tilbyder billigt sprit, som passagerer køber og tager med ombord på skibene. Prisen er ofte endnu bedre på grund af mangel på moms i flere havne, især øer i Caribien. Alle NCL-skibe har politikker om køb af alkohol, der overensstemmer med US Customs politikker. Hver passager mindst 21 år må medbringe en liter alkohol fra en international havn retur til USA. Du må ikke bære denne alkohol ombord på skibet. I stedet vil butikken, hvor du købte alkoholen, sende den til skibet med dit navn og alle andre oplysninger. Alkoholen vil blive opbevaret af skibets personale indtil den sidste nat af krydserturen, hvorefter den leveres til din kajut til at føre af skibet og gennem tolden.
NCL-skibe følger de samme generelle alkoholpolitikker, du finder på de fleste store amerikanske krydserselskaber. Gæster må drikke sprit, øl og vin ombord på de fleste tidspunkter under krydserturen. Faktisk har de fleste NCL-skibe ample områder til at købe og forbruge alkohol, herunder bare, restauranter og casinoer. Aldersgrænsen for forbruget varierer efter skibets destination. NCL tillader gæster mellem 18 og 20 år at købe og personligt forbruge vin og øl på NCL-skibe med samtykke fra en medfølgende forælder eller værge på samme sejlads, når skibet er uden for USAs stats-territoriale farvande (tre miles ud). Gæster skal være 21 eller ældre for at forbruge enhver type alkohol på skibe, der sejler langs kysten af Alaska eller Hawaii.
NCL erkender, at de tusinder af gæster ombord på et skib er der for at nyde deres ferier og faciliteterne. Dette inkluderer forbrug af alkohol. Som sådan håndhæves politikker om adfærd for at sikre, at alle opfører sig passende. Alle gæster ombord er pålagt at overholde virksomhedens adfærdskodeks, som i grunden siger, at alle gæster skal vise passende anstand og afholde sig fra vulgære eller voldelige sprog eller handlinger offentligt, mens de er ombord. NCL er også meget specifik i at angive, at hvis en gæst nægter at overholde disse politikker på grund af beruselse, kan han blive fjernet fra skibet. Det involverer at blive tvunget til at gå i land ved næste havneanløb og skulle flyve retur til USA for at afvente skibets retur til hjemhavnen.
Selvom hver krydsere har egne politikker om alkohol, er de fleste generelle politikker de samme. Krydsere har strenge politikker om alkoholkonsum og medbringelse af alkohol ombord. Aldersbegrænsninger Alle krydsere overholder USAs aldergrænse for alkoholkonsum. Gæster skal være 21+ år for at forbru
Caribbean-kryssere gør fremragende valg til familieferier, fordi de er pakkeferier, der kombinerer ophold, underholdning, turisme og rejse. Med øje for familiemarkedet leverer krydserrederier i 2010 skibe med attraktioner og underholdning, der appellerer til hele familien. Selskaber går også i store
Ældre individer, der vil gå på en kryssertur omgivet af mennesker, der har set lige så meget verdenhistorie afløbe som de, kan vælge et krydserrederi, der tilbyder ture for ældre. Krydserrederier henviser til disse ture som senior-kryssere og giver ofte store rabatter til seniorer, der booker ophold