# Travel >> Rejser >  >> Destinationer >> Caribien

Must-try mad i Abu Dhabi: Fra emiratske klassikere til globale smage

En kulinarisk tur i UAE's hovedstad

Abu Dhabis madscene blander beduinsk arv, levantinske basisretter og international køkken.

Traditionelle emiratske retter

  • Al Machboos: Krydret ris med lam/kylling, langsomt stuvet med grøntsager og tomatsovs.
  • Al Harees: Hvede-kød-grød, en Ramadan og fejrings-staple.

Middeløstensk gademad

  • Shawarma: Spyd-ristet kød i pita med tahini, syltede rødder, pomfritter.
  • Falafel & Hummus: Kikærter-fritter og cremet dip med varmt brød.
  • Tabbouleh: Persille-bulgur-salat med mynte, tomat, citron.
  • Kebabber: Grillet kød/grøntsager spyd over kul.

Skaldyr & Sødme

  • Friske Golf-fisk (hammour, kongfisk) grillet eller i karry.
  • Arabiske sødme: baklava, kunafa, luqaimat (siroop-sødede kløse).

Globale muligheder

High-end og casual restauranter serverer italiensk, japansk, indisk, kinesisk og mere — reflekterer den udvandretunge befolkning.

Caribien
  • Lake Victoria: Ingen ocean ved sin munding

    Lake Victoria, Afrikas største sø efter areal (59.947 km²) og verdens næststørste ferskvandsso, har ingen ocean ved sin munding. Det er en lukket bassin-sø i Østafrikanske Rift-systemet, grænset op af Tanzania, Uganda og Kenya. Hydrologi Tilstrømning: Kagera-floden (største), plus mange mindre flod

  • To overraskende fakta om Puerto Rico, du måske ikke kender

    Puerto Rico er en ø af fascinerende kontraster. Her er to usædvanlige fakter, der fremhæver dens unikke karakter: 1. Mindst i De Store Antiller, Men Mest Tætbefolkede Geografisk set er Puerto Rico den mindste ø i Den Store Antiller-kæde (som inkluderer Cuba, Hispaniola, Jamaica og Cayman-øerne). Tro

  • Middelhavet vs. Caribisk Hav: Detaljeret sammenligning

    To ikoniske have, distinkte karakterer Begge er randhave af Atlanterhavet, men forsker i geografi, klima og økologi: EgenskabMiddelhavetCaribisk Hav Areal2,5M km²2,7M km² PlaceringEuropa, Afrika, AsienN. Amerika, S. Amerika, Centralamerika KlimaMiddelhavsklima: varmt tørt sommer, mildt våd vinte

Copyright Rejser © https://da.ynyoo.com