Oktober vin festivaler i Italien

Fall er en magisk sæson i Italien , fra solnedgange i den umbriske bakker til den sæsonmæssige toscanske madlavning. Men en af ​​de bedste elementer fra en italiensk efterår er den igangværende vinhøsten , hvilket betyder, vinsmagninger og festivaler er rigelige i mange af Italiens førende vinproducerende regioner. Oktober især er fyldt med begivenheder og med månedens mild, behageligt vejr og relativt mindre turist skarer , er der ingen bedre tid til at høste fordelene af vinhøsten . Som en ekstra bonus , vin festivaler ofte bringer med sig de bedste lokale og regionale retter
Neive Vino e ... ( & quot; Neive Vin og ... & quot ;).
< P> Piemonte i det nordlige Italien er elsket for sin chokolade og hvide trøfler , men det er også en af ​​landets mest berømte vin regioner . Den antikke by Neive vært for en vin festival hver oktober dens historiske centrum . Neive er kendt for at producere de bedste vine i Langhe , en frodig, kuperet område i Piemonte . Det er blevet kaldt Terra dei Quattro Vini eller Land of Fire Wines , baseret på dens berømte Barbaresco, Barbera d' Alba, Dolcetto d' Alba og Moscato d' Asti markeringer. Den suggestive ellipse i navn festivalen hentyder til de andre tilbud : levende musik, udklædte figurer og køkken er karakteristisk for regionen Piemonte . Sådanne retter omfatter eggy pasta og kogt kød speciale bollito misto . Tidligere udgaver af festivalen har tjent op risotto lavet med fire vine og prøveplader af bruschetta, kød og oste , lækre uanset om du drikker rød eller hvid .
Festa dell'Uva , Cinigiano < br >

Set i den lille toscanske by Cinigiano i provinsen Grosseto , Festa dell'Uva er den perfekte begivenhed for sande vin kendere . Den er også ideel til alle, der ønsker at lære af dygtige Sommelier eller går videre end smagning og fest og nyde en sofistikeret middag indstilling. Typisk afholdes den første weekend i oktober , har tidligere festivaler inkluderet dybdegående rundbordssamtaler med vin eksperter , som regel gennemført i italiensk . Hvis dine sprogfærdigheder er ikke op til par , kan du stadig nyde de smagninger, levende musik og store middage af festivalen , som afholdes i de lokale restauranter og typisk værter op til 300 personer .
< br >
Sagra del Tordo , Montalcino
< p> Sagra del Tordo holdes i den toscanske by Montalcino hvert år den sidste weekend i oktober . Hvad der begyndte som en fødevare - og - vin festival at sætte skub i den lokale økonomi er vokset til en fuld -blæst folkefest , komplet med parader af middelalderlige - udklædte figurer , dans og endda en bueskydning turnering . Højdepunktet er dog prøveudtagning delikatesser. Du kan fest på pappardelle pasta parret med vine som Brunello og Rosso di Montalcino ; en af ​​Montalcino er røde, Pian dell'Orino , vandt en prestigefyldt pris fra Decanter , en vinkender magasin. Når du har brug for brændstof op med noget væsentligt efter alle din vin at drikke , så prøv toscanske specialiteter såsom lampredotto , en type sandwich lavet med ko mave, der vinder over selv de mest skeptiske foodies .
Sagra dell » Uva , Marino
< p> Sagra dell'Uva er en stor vin festival i byen Marino i regionen Lazio , en let dages tur fra Rom. Festivalen finder som regel sted den første søndag i oktober. Vær forberedt : Disse festligheder er ikke designet til halvhjertede turister , som atmosfæren kan få helt grove. Men det er mere selskabelig end vanvittigt. Både besøgende og lokale kommer i kostume til at se en procession gennem det historiske centrum , og den traditionelle Fountain of Four Moors fosser vin, der flyder frit gennem mængden af tusinder. Når ramlede albuer med de højrøstede lokale, holde dit energiniveau højt ved brændstofpåfyldning op på de bløde husholdningsmaskiner og kød kan købes.