Spansk køkken fejres over hele landet og endda internationalt, med en række madfestivaler og "fiestas". Regionale retter går langt udover de velkendte og traditionelle tapas og inkluderer skaldyr og artiskokker blandt andre ingredienser. Madfestivaler i Spanien er også en fejring af lokal kultur, og inkluderer ofte musik, dans og religiøse ceremonier.
Dette skaldyrsfestival startede i 1960'erne og finder sted i kommunen O Grove, provinsen Pontevedra, Galicia, hvert år i oktober. Under festivalen er der flere stande, der sælger muslinger og andre slags skaldyr, som østers, blæksprutter, rejer og fløjls-krabbe. Gastronomiske konkurrencer og folkemusikkoncerter med galiciske säckpiper med den lokale gruppe Gaiteros de Cantodorxo sker samtidigt med festivalen, ifølge Turismo O Grove.
Artiskokfestivalen sker i Benicarló, beliggende i Valencia-regionen, hver januar. Fremhævet for festivalen er "la torra", hvor en stor mængde artiskokker traditionelt tilberedes i et lag af glødende kuller. Artiskokker dyrket i Benicarló har en Oprindelsesbetegnelse-segl, et regulerende kvalitetssystem, der også bruges til at identificere vine, oste og andre fødevarer, ifølge deres oprindelse i Spanien.
Rioja Druehøsten er en middelalderlig festival, der tiltrækker tusinder af mennesker hvert år til den nordlige by Logroño, hovedstad i La Rioja-regionen, ifølge Revista Iberica-websted. Der er stande, der tilbyder retter af den regionale køkken, som pintxos af svamp, ris-fyldte peberfrugter og andre traditionelle tapas. Besøgende har mulighed for at værdsætte lokal musik, dans og traditionelle ceremonier, som "Pisado de la Uva", hvor mænd i simple Rioja-folke-kostumer presser druerne med deres fødder.
Basel er den tredje mest befoldede by i Schweiz, og centrum for meget af landets festival-tiltrækninger. Flere gange om året arrangerer byen festivaler, der tiltrækker tusinder af besøgende fra hele verden for at dele i Schweiz rige kulturelle arv. Måske mest berømt for dets rode Karneval, har Basel
Musik har magten til at forene mennesker fra forskellige lande og kulturer. Den er global på en måde, som ingen anden kunstform er. Tusinder af festivaler rundt om i verden fejrer alle typer musik: jazz, klassisk, rock og resten. Tyskland nyder en voksende ry på verdensscenen som et musikelskers par
Laredo, Spanien, er vært for et unikt festival hvert år. La batalla de los flores, eller Blomsterkampen, er en blomster-kastende kamp, der kan være meget sjov. Spanien er fuld af kvirkede festivaler som tyr-løbet eller den legendariske tomat-kamp. Laredo giver en måde at opleve en mere fredelig, min
