# Travel >> Rejser >  >> Destinationer >> Mexico

Den overraskende oprindelse af tortilla chips: Født i Los Angeles, ikke Mexico

På trods af deres mexicanske kulinariske sjæl, er den massaproducerede tortilla chip en midt-20. århundrede amerikansk opfindelse.

Opfinderen: Rebecca Webb Carranza

  • Hvor: El Zarape Tortilla Factory, Los Angeles, California.
  • Hvornår: Sen 1940'erne.
  • Hvordan: Automatiserede tortilla-maskiner producerede misdannede rundstykker. I stedet for at spilde dem, skar Carranza afvisningen i trekanter, stegte dem, og solgte dem som snacks — "Tort Chips." De blev et hit.

Doritos-forbindelsen

I 1966, Frito-Lay-direktør Arch West (inspireret af mexicanske totopos ved et San Diego-restaurant) samarbejdede med Elmer Doolin om at lancere Doritos ("små gyldne ting") — den første nationalt distribuerede smags-sat tortilla chip, der debuterede på Disneylands Casa de Fritos.

Kulturel Ironi

Totopos (røstede tortilla-stykker) har eksisteret i Mexico i århundreder. Men den kommercielle, hylde-stabile, trekant-skårede tortilla chip — nu uundgåelige i mexicanske restauranter nord for grænsen — blev industrialiseret i L.A. Carranzas innovation vandlede affald til en global snack-kategori.

Mexico
  • De fem US-stater, der grænser op til Mexikansk Bugt

    Golf-kyst-staterne: De fem Mexikansk Bugt grænser op til præcis fem US-stater: Florida (panhandle & sydvest-kyst) – længste Golf-kystlinje (~770 mi). Alabama – ~53 mi (Mobile Bay). Mississippi – ~44 mi (korteste Golf-front). Louisiana – ~397 mi (kompleks delta, moser, barriere-øer). Texas – ~367 mi

  • Antaget død i Texas: Ingen fast ventetid, men en 7-års benchmark

    Texas har ikke en enkelt savnet i X år = død regel. I stedet bruger det en juridisk doktrin kaldet antaget død med to baner: Bane 1: 7-års fravær-regel Hvis en person har været kontinuerligt fraværende fra deres sidst kendte bolig i 7+ år uden kommunikation, kan en domstol kunne erklære dem juridisk

  • Hvor mange penge skal du medbringe til Mexico?

    Rejser til Mexico har været populære i årtiere, i stor del på grund af dets nærhed til USA og den gunstige vekselkurs for amerikanske dollars. Mexico er et stort og mangfoldigt land, der tilbyder mange økonomiske niveauer af shopping, dining og overnatning. Nogle foretrækker at rejse til Mexico ydmy

Copyright Rejser © https://da.ynyoo.com