* mofongo :Dette er en stegt masse lavet af grønne bananer og hvidløg og serveres normalt med stuet kød eller fisk.
* ris med gandules :Dette er en plade med ris kogt med gandules (due ærter), svinekød, sauce og krydderier.
* alcapurrias :Dette er kroketter lavet med cassava dej, malet kød, sofrito og krydderier.
* kager :Dette er cassava dejkager fyldt med kød eller fisk.
* empanadillas :Dette er empanadillaer lavet med hvede dej, fyldt med kød, ost eller andre ingredienser.
desserter
* ryster :Dette er en flan af kokosmelk, kanel og vanilje.
* flan :Dette er en flan af mælk, æg, sukker og vanilje.
* ris med mælk :Dette er en ris kogt i mælk, kanel og sukker.
* kokosnødssød :Dette er en dessert lavet med revet kokosnød, kondenseret mælk og kanel.
* papaya sød :Dette er en dessert lavet med grøn papaya, kondenseret mælk og kanel.
drinks
* kaffe :Kaffe er den mest populære drink i Puerto Rico. Sort serveres normalt med sukker eller med mælk.
* mælk :Mælk er en anden populær drink i Puerto Rico. Det drikker normalt alene, med chokoladepulver eller med frugter.
* kokosnødevand :Kokosnødevand er en forfriskende drink, der normalt drikker i varme dage.
* rom :Rum er en destilleret alkoholholdig drik fra sukkerrør. Det drikker normalt alene med is eller cocktails.
* pitorro :Pitorro er en hjemmelavet rom, der normalt udføres med sukkerrør og ledninger. Du drikker normalt alene eller med is.
Texas i 1923 var et vidt anderledes sted sammenlignet med den travle og folkerige stat, det er i dag. Her er et glimt af, hvordan Texas var for 100 år siden: Befolkning : - I 1923 havde Texas en befolkning på omkring 4,3 millioner mennesker. I dag overstiger den 29 millioner, hvilket gør den til de
Mexico grænser op til USA mod nord, Stillehavet mod vest, Den Mexicanske Golf og Det Caribiske Hav mod øst og sydøst, og Guatemala og Belize mod sydøst.
Lamaen (Lama glama) er ikke Perus nationale symbol, men snarere vicuñaen (Vicugna vicugna). Den majestætiske vilde kamelid har denne betydningsfulde position på grund af dens kulturelle, historiske og økologiske betydning for nationen.
