Væk fra travlheden i Big Apple, er Upstate eller nordlige New York en fredfuld undslipning for ikke kun New York City-beboere, men mange besøgende fra hele landet. Med festivaler, koncerter og andre begivenheder fundet gennem hele denne region, er upstate New York alt andet end kedsommelig i måneden august.
Dette er ikke returen af det store hippie-begivenhed i 60'erne; nej, det er "Woodstock", som også lå i upstate New York. Denne blues-musikfestival er et nyt arrangement, der vil blive afholdt til sidst i august på Hunter Mountain Ski Center i Hunter Mountain, samme sted, Mountain Jam Music Festival afholdes. Groove til musiken fra blues-legender Buddy Guy og Elvin Bishop. Andre blues-kunstnere ved 2011's indvielsesbegivenhed inkluderer Tommy Castro, Tab Benoit, Ronnie Baker Brooks og mange andre. Tag del i de gourmet-madtilbud, den sene nat Blues Club tilgængelig i ski-lodge og canopy zip-line ride tilgængelig.
Afholdt årligt, dobbelter Owasaco Airfield Days Festival som en sjov begivenhed for fællesskabet såvel som en indsamling for Long Hill Fire Department. Begivenheden afholdes midt i august og inviterer en række fly til showet. Der er en barbecue leveret af Long Hill Fire Department under Airfield Days. Der er en spot-landing-udfordring såvel som en Young Eagles Rally. For $10 per nat er gæster inviteret til at campe på flyvepladsen.
Afholdt fra starten af juni ind i tidlig august, er Alive at Five en sommer-lang begivenhed i downtown Albany. Lyt til alle varianter af live-musik med alt fra nationalt anerkendte til lokale talenter. Øl, frisk citronade, sukkerspind og barbecue er alle tilgængelige fra lokale forhandlere. Tag dine danskesko eller bare "people watch." Koncerterne afholdes ved Albany Riverfront Park ved Corning Preserve.
Phelps, New York afholder den årlige Phelps Sauerkraut Festival i starten af august. Det har været et årligt arrangement siden 1967 og har aktiviteter som en parade, en 20k løb, masser af mad (inklusiv masser af sauerkraut), en kronprins og prinsesse, live musik af Derek Joseph, rutsjebaner, fyrværkeri og selvfølgelig en kraut-spise-konkurrence. Festivalen understøttes af Silver Floss Sauerkraut Company og Birds Eye Foods og fejrer Phelps, New York som verdens største producent af sauerkraut.
New York States vidunderlige landskaber og ildfarvede løv skal være nok til at tilfredsstille den høst-sultne efterårsrejsende – men newyorkere ved, at naturens gavnlige gaver bare er en god grund til at give en fest. Fra guiderede vandreture i skoven til æblekage-spisekonkurrencer, varmluftsballone
Central New York omfatter byer som Ithaca, Auburn, Oneida og Syracuse, som er den største by i regionen. Dette område er pyrsk med træer og søer, herunder Skaneateles Lake og Onondaga Lake. Central New York underholder også både turister og lokalbefolkningen med festivaler, der foregår hele året run
Cornwall, New York er en malerisk by 80 km nord for New York City tæt på United States Military Academy ved West Point. Besøgende i Hudson Valley-byen har mange begivenhedsvalg i september, uanset om de interesserer sig for vandring, at lære om dyr eller at nyde en lille by-festival. Efterårsfestiv