Litchfield County, Connecticut, omfatter en stor del af nordvesthjørnet af staten. Toogfyrre byer og landsbyer er en del af countyen, herunder Litchfield, countys sæde. De små byer inden for countyen har hver deres personlighed, men de fleste tilbyder antikvariatbutikker, charmerende bed and breakfast værelser og hyggelige spiseoplevelser. Blandt Litchfield Countys havfrugtsmuligheder er populære og præmierede restauranter.
Bekvemt placeret ved 202, en hovedvej i Litchfield County, er Litchfield Saltwater Grille en upscale havfrugt og steak restaurant med en råbar. Det rummelige restaurant tager pral i at tilbyde de friskeste økologiske og lokale grøntsager og kød. Restauranten har regelmæssigt specielle begivenheder såsom deres "farm-to-table" serie, vine-dinere på lokale gårde, hvor deres produkter kommer fra. Signaturretter serveret inkluderer deres Blue Point østers på halvt skål og den berømte Saltwater Lobster Roll, som er kød fra en hel hummer fyldt i en ristet hotdog-brød og toppet med smør. Saltwater Litchfield Grille tilbyder også catering og kan holde små bryllupsfester i deres fire spisestuer.
En del af en voksende kæde af upscale restauranter, har Carmen Anthony Fishhouse i Woodbury frisk fisk og store Maine-hummere. Carmen Anthony Fishhouse har konsekvent vundet priser for sin mad og vin. Connecticut Magazine navngav det bedste havfrugt i Litchfield County for 2011. Wine Spectator gav Carmen Anthony Fishhouse en Award of Excellence i 2010. Vinbaren på restauranten er mere end 3 meter høj, og bartendere skal bruge en bibliotek-trappe for at nå de højeste hylder. Populære varer på restauranten inkluderer deres berømte Kartoffel-panet krabbe-kage og deres New England Clam Chowder. Kristalluster fra Spanien hænger fra lofterne, og det mørke træ-paneling giver restauranten en steakhouse-følelse. Det fremtrædende stykke i spisestuen er dog den negen-fod høje bronze-havfrue-statue.
The River Bistro i New Milford specialiserer sig i spansk-stil havfrugt og steak. Spansk kunst pyntner væggene på restauranten, som har både et spisestue og en mere casual tavern. The River Bistro har et tapas menu og fremhæver en omfattende liste over spanske, italienske og franske vine. Live underholdning tilbydes på weekender. Deres hus-specialitet, Paella Valenciana – en populær spansk risret, inkluderer rejer, muslinger, blåskaller, blæksprutte og fisk.
Besøgende i Somerset County, New Jersey, som har lyst til frisk fisk, kan finde en række madmuligheder. Valgene strækker sig fra casual til upscale etableringer og er i befolkede regioner af countyet, såsom Bedminster, Hillsborough og Somerville. Nogle af fiskerestauranterne i Somerset County har op
Malibu, California ligger langs Stillehavet i Los Angeles County, ca. 23 miles vest for Los Angeles. For turister byder Malibu på attraktioner som Leo Carrillo State Beach, Point Dume og Frederick R. Weisman Museum. Besøgende i Malibu har en bred vifte af spise-muligheder at vælge imellem, herunder
Rockland County, et forstad til Manhattan, tilbyder en masse fiskerestauranter med en række stemninger fra hyggelige og kitsch til New York City sofistikeret. Rockland County spisesteder serverer fiskeretter infuseret med smags- og tilberedningsstile fra forskellige køkkener med retter, der imødekom
