Hvor man køber ben-i-hele Emge skinke nær Anderson, Indiana

Lokale kødbutikker der fører Emge skinke (Anderson, IN område)

Emge (nu en del af Indiana Packers / Smithfield) er en regional favorit. Disse Anderson-område slagtterbutikker fører typisk ben-i-hele eller halve skinke—ring forud for at bekræfte lager & placere ordrer.

1. Hickman's Meat Market

• Telefon: (765) 643-8474
• Adresse: 2815 W Cross St, Anderson, IN 46011
• Åbningstider: Man–Fre 7am–6pm, Lør 7am–5pm, Søn Lukket
• Noter: Familieejet siden 1946. Skærer tilpasset, røget. Emge skinke ofte på lager til helligdage.

2. Main Street Meat Market

• Telefon: (765) 623-1201
• Adresse: 2514 Main St, Anderson, IN 46011
• Åbningstider: Man–Fre 10am–6pm, Lør 9am–4pm, Søn Lukket
• Noter: Old-school slagtter. God til specialordrer; ring tidligt for helligdagsskinke.

3. Smock's Meat Market

• Telefon: (765) 606-4140
• Adresse: 2415 E 38th St, Anderson, IN 46013
• Åbningstider: Man–Fre 9am–6pm, Lør 9am–4pm, Søn Lukket
• Noter: Nyere butik; kvalitetskød, catering. Tjek for Emge tilgængelighed.

Yderligere muligheder

• Kroger / Meijer / Walmart Supercenters: Fører Emge (ben-i-halv/hel) sæsonvist (Påske, Jul). Tjek kødafdelingen.
• Gordon Food Service (GFS) Butik: Muncie (3801 N Wheeling Ave) — grossistpakker, åben for offentligheden.
• Online: emge.com (omdirigerer til forhandlerlocator), indianapackers.com.

Tips

• Bestil 1–2 uger før helligdage.
• Spørg efter "ben-i, skind-på, hel" eller "skank/butt halv".
• Angiv vægtinterval (12–18 lbs typisk hel).
• Spørg om glasur pakker / tilberedningsinstruktioner.