Hvad var den portugisiske rolle på Hawaii sukkerplantager?

Portugiserne var blandt den største gruppe af immigranter til Hawaii. De begyndte at ankomme i 1870'erne for at arbejde på sukkerplantager. I 1900 var der anslået 20.000 portugisere på Hawaii.

Portugisisk på arbejde

Portugisere blev typisk hyret til hårdt arbejde på plantagerne. De arbejdede på markerne, læssede og lossede skibe og byggede veje og jernbaner. De blev betragtet som en ideel arbejdsstyrke, fordi de var hårdtarbejdende og pålidelige.

Arbejdsspændinger

Ved begyndelsen af ​​det 20. århundrede steg spændingerne mellem plantageejerne og de portugisiske arbejdere. Portugiserne krævede højere lønninger og bedre arbejdsforhold. Som svar begyndte plantageejerne at ansætte andre immigranter fra Asien og Europa.

Plantageliv

De fleste portugisere boede på plantagerne. De fik bolig, mad og lægehjælp. De havde også adgang til skoler og kirker.

Ægteskab

Portugisiske arbejdere giftede sig ofte med hawaiianske kvinder. Dette førte til fremkomsten af ​​en ny etnisk gruppe, portugisisk-hawaierne.

Portugisisk kulturarv

De portugisiske immigranter bragte deres egen kultur og traditioner til Hawaii. De introducerede nye fødevarer, musik og danse. Portugisiske festivaler fejres stadig på Hawaii i dag.

Portugisisk i dag

I dag er portugisisk-amerikanere en veletableret del af det hawaiiske samfund. De er repræsenteret i alle erhverv og samfundslag. De har ydet betydelige bidrag til Hawaiis historie og kultur.