Hvad er søde og sure kongerejekugler i Hong Kong-stil?

Ingredienser

* 1 pund store rejer, pillede og deveirede

* 1/4 kop universalmel

* 1/4 kop majsstivelse

* 1 tsk salt

* 1/2 tsk sort peber

* 1 æg, pisket

* 1/2 kop vegetabilsk olie

* 1/2 kop hakket løg

* 1/2 kop hakket grøn peberfrugt

* 1/4 kop hakket rød peberfrugt

* 1/4 kop ketchup

* 1/4 kop riseddike

* 1/4 kop sukker

* 1 spsk sojasovs

* 1 tsk majsstivelse, opløst i 1 spsk vand

* 1/4 tsk sesamolie

Instruktioner

1. Kombiner rejer, mel, majsstivelse, salt og peber i en stor skål. Kast til belægning.

2. Tilsæt ægget og vend til belægning.

3. Varm olien op i en stor stegepande ved middel varme.

4. Tilsæt rejerne og steg i 2-3 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte.

5. Fjern rejerne fra gryden og stil dem til side.

6. Tilsæt løg, grøn peberfrugt og rød peberfrugt i gryden og steg i 3-4 minutter, eller indtil de er bløde.

7. Tilsæt ketchup, riseddike, sukker og sojasauce i gryden og bring det i kog.

8. Reducer varmen og lad det simre i 5 minutter, eller indtil saucen er tyknet.

9. Tilsæt den opløste majsstivelse og sesamolie til gryden og rør for at kombinere.

10. Tilsæt rejerne tilbage til stegepanden og vend saucen over.

11. Server straks med jasminris.

Storbritannien
  • Hvor kan du sælge din diamantvielsesring i New York City? 

    * ### 47th Street Diamond District - New York Citys diamantdistrikt ligger på omkring ti byblokke mellem 5th Avenue og 6th Avenue. Dette er den største koncentration af diamantbutikker i verden. - Hvis du overvejer at sælge på 47th Street, så vær forberedt på at lave dit hjemmearbejde. Mange buti

  • Er Uluru den største monolit? 

    Uluru, også kendt som Ayers Rock, er ikke den største monolit i verden. Titlen på den største monolit tilhører Mount Augustus i det vestlige Australien. Mount Augustus anslås at være omkring 8 kilometer (5 miles) langt, 3 kilometer (2 miles) bredt og 1 kilometer (0,6 miles) højt, hvilket gør det bet

Copyright Rejse © https://da.ynyoo.com