New York brød-restauranter

Brødbutikker og bagerier er spredt over hele New York, og mange har enten startet ud med – eller har begyndt at servere – måltider sammen med bagværk. Mange specialiserede bagerier fører glutenfrie og hvedefrie varianter for de sundhedsbevidste og dem med allergier. Hvis du er i New York på forretning eller fornøjelse, vil du ikke have nogen problemer med at finde en brød-restaurant.

Chelsea

The Big Booty Bread Company er den anden familie-virksomhed for Rojas-familien, der har været i forretning i New York og New Jersey i mere end 30 år. Denne eklektiske bageri-butik er kendt for at få faste besøg fra stjerner, som Kate Winslet, der ofte søger glutenfrie og hvedefrie brødmuligheder. Menuen på restauranten er tung på det søde, og varer som gulerodskage, dulce de leche og red velvet cupcakes er rige. Gæster, der leder efter en hurtig frokost, kan nyde en traditionel Empanada fyldt med et valg af kød og ost. Restaurant ligger i det trendy Chelsea-kvarter.

Theaterdistriktet

Amy's Bread har to restauranter i New York City. En ligger i hjertet af Theaterdistriktet tæt på Broadway og Times Square, og den anden ligger i det trendy og hip Hell's Kitchen-kvarter. Selskabet har også et bageri-udsalgssted i Greenwich Village. Fokus her er klart på brød og varer forbundet med brød. Hjertelige sandwiches laves i et hurtigt tempo og inkluderer udvalg som ristet tyrkier på semolina-rosin og fenchel-brød med romaine-salat, tranebær og mayonnaise og grillet New York-stat cheddar-sandwich, som kombinerer krydret chipotle-peber-puree, tyndskåret røde løg, tomater og frisk koriander. Børn vil værdsætte et peanut butter og jelly-sandwich hos Amy's Bread, og forældre vil like, at det serveres på hvedebrød med usødet peanut butter og jordbærsyltetøj.

Nolita

Brød er en destination i Nolita-kvarteret i New York City for besøgende og lokalkomster, der leder efter skabelser serveret på hjertelige brødmuligheder. Restauranten er designet til at være behagelig og tilbyder kun et par borde sammen med en stor bar-area, der kan værte små sammenslutninger og begivenheder. Menuen hos Brød tilbyder flere valg serveret på brød herunder sandwiches, såsom en håndlavet mozzarella-sandwich og en geitost-sandwich. Restauranten serverer også supper, salater og forretter som sautéret blæksprutte og skåle græske oliven. Bageri-udvalg inkluderer brød af frisk brød og dessert-varer, der kan tages med.

Brooklyn

Bread Stuy ligger i hjertet af Brooklyn lige under den berømte Brooklyn Bridge. Denne restaurant startede som et bageri, men har gået videre til at tilbyde et antal måltidsvalg. Valg per januar 2011 inkluderede en rød curry kylling-salat, couscous, en række panini-sandwiches og flere typer hummus. Gæster besøger ofte bare for at tage et udvalg af $3 brød hjem med dem. Kager, kager og pandekager er også tilgængelige.

Staten Island

Pasticceria Bruno ligger på Staten Island og er kendt for sin friskbagte udvalg af brød og pandekager og for sit diverse madmenu. Den familie-stil restaurant serverer lidt af alt fra frugter til steg og har et specielt menu tilgængelig for børn. Menuvarer inkluderer varer som krabbe-kager, fyldt fransk toast, bruger-definerede sandwiches og en liste over salater. Søndags-brunch er tilgængelig ved reservation og serveres med restaurantens signature mimosas.