Brewster, New York Restauranter

Brewster, N.Y. er en kvaste, stille by med en myriade af søer og floder. Beliggende i Hudson River Valley i Putnam County, er Brewster et vigtigt stop langs MTA's Harlem-jernbane-linje, og dens landsby er centreret omkring den kvaste togstation. Hvis du er i Brewster, vil du finde restauranter til at tilfredsstille alle slags smag – fra italiensk, til japansk til mexicansk, såvel som en række traditionelle amerikanske spisesteder.

Rraci Restaurant

Rraci Restaurant tilbyder en blanding af traditionel og modern italiensk køkken. Stemningen er varm og indbydende og dekoration fremhæver hvide klæder, blød belysning og italiensk opera-musik i baggrunden. Der er en sæson-betinget udendørs-patio, der minder om et europæisk udendørs-café. Nogle af specialiteterne på menuen inkluderer vitello ai funghi, et kalv-kotelet marineret i hvidløg og rosmarin toppet med sautéede shiitake-champignoner, og pollo e salsiccia, med kylling, sød italiensk pølse, krydrede kirsebær-peberfrugter og en balsamisk-reduktion, og Cavatelli, som er en pasta-ret med sød italiensk pølse, broccoli-rabe og frisk-hakkede-tomater. Restauranten har også en kage-kok på personale, der serverer desserter som hjemmelavede soufflés, crème-brûlée, mousse og tiramisu.

Rraci Restaurant
3670 Danbury Road
Brewster, NY 10509
845-278-6695
rracisrestaurant.com

Arch Restaurant

The Arch Restaurant fremhæver et intimt, elegant miljø og har et hjemmehygge, landlige følelse med træ-dekoration, pejs, overflod af vinduer og charmerende antik-dekoration. Restauranten har åbent til frokost, brunch og middag og værter ofte fester til forlovelser, bryllups-shower og andre samkomster. Maden er en eklektisk blanding af internationale stilarter, med en blanding af menu-varer såsom wiener-schnitzel, grillet fasan-pølse, kurobuta-svinekød-lende, filet-af-rygfin og kalv-scallopine. I 2009 vurderede Zagat Review restauranten som en af de top-restauranter uden for New York City.

Arch Restaurant
Route 22
Brewster, NY 10509
845-279-5011
archrestaurant.com

Fiesta Mexicana

Fiesta Mexicana fremhæver klassiske favoritter og moderne tilpasninger af traditionelt mexicansk køkken. Indendørs-dekoration er festlig og levende, med klare farver, smukke mexicanske malerier, der pyntes væggene, og farvede streamere, der hænger fra lofterne. Restauranten roser sig med en 87-procent-forbruger-godkendelse på Boorah-hjemmesiden. Dens menu inkluderer specialiteter som Pollo Marinero, som har kylling sautéet i en poblano-sauce serveret med peberfrugter, løg og fløde; Fajita Especial, som fremhæver filet-mignon-med-portobello-champignoner, løg, sød-peberfrugter og hvedetortillas; og Puerco Mixteco, en svinekød-osso-buco-ret serveret med brun-sauce, ris og bønner. Lokalbefolkningen raser om guacamole og margaritas også.

Fiesta Mexicana
1620 Towne Center - Route 22
Brewster, NY 10509
845-278-4515
fiestamexicanabrewster.com?

Filia's Restaurant

Filia's Restaurant blev vurderet til "Very Good to Excellent" i mad, dekoration og service i 2007 Restaurant Guide fra Zagat. Ifølge New York Times, er restauranten "et af områdets mest romantiske punkter." Udsigten inde i restauranten overblikker East Branch Reservoir, sammen med rullende bakker og üppig grønt. Indendørs-dekoration fremhæver en stor-sten-pejs, træ-bjelke-vægge og en rolig, romantisk atmosfære. Der er også en smuk hvid-pille-altan, der er åben visse tider på året, der overblikker vandet. Menuen fokuserer på friske ingredienser til at forberede sine mediterrane-retter. Specialiteter inkluderer hav-skaller-provencale og lam-rack, og vinkortet fokuserer på italienske og californiske røde (med et udvalg af hvide også).

Filia's Restaurant
1250 Route 22
Brewster, NY 10509
845-279-2873
filiasrestaurant.com?