Beliggende i Nord-Texas, er Dallas et af de vigtigste industrielle og finansielle centre i det sydlige USA. Dens befolkning i 2009 var næsten 1,3 millioner, med millioner årlige besøgende, hovedsageligt på grund af Dallas/Fort Worth International Airport, en af verdens mest travle lufthavne. Gode spisesteder findes i OVERFLOD i Dallas-området, og de spænder fra Tex-Meks emporier til klassiske steakhuse til restauranter, der tilbyder kreativ kontinental mad.
Med et dårligt belyst spiseværelse, udstyret med monteret vildt, originale malerier og hængende planter, er fokus ved Javier's på autentisk mexicansk mad i Mexico City-stil. Høydepunkter på menuen er oksetenderloin, rød snapper, kylling og rejer tilberedt i stilarter, der hylder en rig mexicansk arv, der daterer til aztekterne. Faciliteter ved Javier's inkluderer en cigarestue, en vinliste med håndplukkede flasker og tre private spiseværelser til specielle begivenheder.
Kok Stephan Pyles' signatur er New Millennium Southwestern Cuisine, defineret som en global mosajik af smagsoplevelser og teksturer. Kokkens inspiration kommer fra Texas, Sydamerika, Spanien, Mellemøsten og Middelhavsområdet. Restauranten har en exceptionel beliggenhed i Dallas Arts District i Southwest Plaza i en bygning designet af den berømte arkitekt George Dahl og bygget i 1963. Den ligger i let gåafstand fra Dallas Museum of Art og Meyerson Symphony Center.
Menuen ved Charlie Palmer at the Joule går ud over steakhouse-basics med retter somkogte sorte tigerrækker i en Bloody Mary vinaigrette og en tørret New York strip steak med knogmarg fløde. Restauranten er beliggende i en bygning fra 1920'erne, der er en udvidelse af den tidligere Dallas National Bank. Det er den eneste gotisk revival-stil tårn i Dallas. Dens indretning har spinnende turbiner i loftlys i ære for, at Texas er landets førende producent af vindenergi.
Husket i det historiske Adolphus hotel, byder The French Room, med friske sæsonale ingredienser og en omfattende vinliste, konsekvent blandt de bedste restauranter i landet. Et team af internationalt ududdede kokke producerer kosmopolitiske retter, der konkurrerer med dem, der serveres ved verdens førende fine-dining etableringer. The French Room er den eneste restaurant i staten, der har vundet AAA Five Diamond Award, gæstfrihedsindustriens højeste ære. Per 2010 havde den vundet præmien i 22 år i træk.
Smithfield sidder 10 km nord for Logan, i det agrariske eventyrland i nordlig Utahs Cache Valley. Berømt for sin udendørsliv, mad-venlighed og engagement i hands-on heritage-oplevelser, sætter Cache Valley sine besøgende godt inden for køreafstand af world-class vandring, cykling, kanotur, fiskeri o
Hvis du er ude sent i New York City og stadig har lyst til et pastrami-sandwich eller nogle dampede buns, så frygt ikke. Byen har masser af sen nattetid etablissementer eller 24-timers spisehuse, der imødekommer dine ønsker. Uanset om du håber at finde delikatessen-mad eller tung pub-mad, dim sum el
Dallas-området er en del af det større Dallas/Fort Worth/Arlington-metropolområde, den fjerde største af sin slags i USA, og er det økonomiske hjerte i North Texas-regionen. Byen Dallas er centrum for det større område, der almindeligvis kaldes metroplex, og er hjemsted for en række sportshold, corp
