Borgata Restauranter i Atlantic City

Borgata Hotel Casino and Spa i Atlantic City, New Jersey , er et af de største hoteller og højeste bygninger i byen. Der er mere end et dusin restauranter i hotel og casino , der spænder fra afslappet caféer til fin og celebrity restauranter.
Bobby Flay Steak
< p> På denne slanke moderne steakhouse , kogebog forfatter, stjernekok og Food Network tv stjerne Bobby Flay showcases den sydvestlige smag , der gjorde ham berømt . Menuen byder på regionale steaks med signatur spice gnider sammen med retter såsom majs og krabbe saftige, porterhouse lammekoteletter med rødvinssauce og mynte pesto , rack af svinekød med bourbon sauce og æble -grønne løg chutney , og side retter såsom vildt champignon kartoffelmos med trøffelolie og blomkål ged ost gratin .
< p> Bobby Flay Steak
< p> 866-692-6742
< p> theborgata.com
Salg Wolfgang Puck American Grille
< p> Wolfgang Puck bidraget til at skabe , hvad der nu er kendt som californiske retter og han stadig laver mad til berømtheder i hans restaurant Hollywood og på den post- Oscars guvernørens Ball . Dette hotel i East Coast forpost af hans restaurant imperium er opdelt i to separate rum : en sofistikeret vigtigste spisestue og en mere afslappet værtshus . Værtshuset byder opskalere snacks og måltider såsom truffled potato chips med blå ost og purløg , spicy tun tatar med avocado , agurker og sprøde wontons , en version af Puck berømte chinois kylling salat , pizza , pasta og svinekød weinerschnitzel . I den vigtigste spisestue , menuen indeholder hummer og krabber cocktail , agnolotti pasta med fem oste og hvid trøffelolie , pan stegt økologisk kylling og dampet atlanterhavslaks tjene "Hong Kong stil" med baby bok choy , hvidløg , ingefær og soja . < br >

Wolfgang Puck American Grille
< p> 866-692-6742
< p> theborgata.com
Izakaya
< p> Izakaya er en lounge -lignende japansk pub, der serverer retter betød til deling eller ledsagende drikkevarer, herunder edamame dumplings, hummer gyoza , crispy klippe rejer , Peking Duck boller, tun pizza og king crab tacos. Sushi valg omfatter crispy hummer , kongekrabbe Californien, og sorte torsk ruller med tun , agurk og Truffled ål sauce .
< P> Izakaya
< p> 866-692-6742
< p> theborgata.com
Seablue
< p> Fejrede San Francisco-baserede kok Michael Mina gjorde hans East Coast restaurant debut med Seablue , som showcases skaldyr såsom sne Krabbe kløer med spicy remoulade , pocheret Maine hummer med citrus aioli , og mahi mahi kogt på en brændeovn grill . Han skaber også nye versioner af gammeldags klassikere , såsom hummer majs hunde , hummer pot tærter og en rejer Louie po'boy . For ikke- seafood spise , der er vegetabilske pot tærter, filet mignon , kurobuta svinekød chop og Kobe oksekød shortribs .
< P> Seablue
< p> 866-692-6742
< p> theborgata.com