En af de mest vanskelige dele af at spise ude i Pittsburgh er at vælge blandt de talrige etablissementer, byen har at tilbyde. En måde at gå frem er at udforske byen gennem dens mindre kvartører, hvor hurtigt vinder eller taber en ry blandt lokale. Disse restauranter anses for at være bekostelige fine dining-muligheder: valg, hvor kunder betaler en lidt højere pris, men undgår premium-prisen for fine dining.
Når den grilled cheese-sandwich laves på rugbrød, med en blanding af ost og rød peber frugt tilføjet, kan du vide, at restauranten tager sin mad et skridt længere. Et fremhævet menupunkt er ét pund muslinger, som kommer med sauce-valg fra en klassisk hvid vin og fløde til kokos-karry eller tomat og frugter-af-havet-bouillon. Ostetallerken er lavet til deling, med et bredt udvalg af oste og tilbehør. Vegetariske muligheder inkluderer en marineret tofu-sandwich i Banh Mi-stil. Steak og frugter-af-havet-hovedretter understøttes af alternativer såsom sennep-krysteret laks, kylling Milanese og charcuterie af hak og øl-stegte pølser. Denne Point Breeze-restaurant er lukket mandager. Den serverer frokost og aftensmad tirsdag til fredag, og brunch og aftensmad søndag. Reservationer tages ikke på denne lokation.
Point Brugge Cafe
401 Hastings St.
Pittsburgh, PA 15206
412-441-3334
pointbrugge.com
Rundt Station Square-området kan gæster prøve fondue-mad med osteblanding fra traditionelle til dem, der tilbyder mexikansk krydderi, lave deres valg i olie, eller prøve en af mange krydrede bouilloner. Protein-kombinationer af frugter-af-havet, rejer og okse-lår eller Pacific Rim-inspirerede muligheder er blandt de mange kød-varer tilgængelige. Vegetariske hovedretter inkluderer marineret tofu og portobello-svampe. Par, der leder efter en romantisk oplevelse, kan prøve sen-aften-service, der inkluderer ost-og-chokolade-fondue, plus en flaske vin. Restauranten serverer en bred vifte af vin og specialdrikke. Et gluten-frit menu er tilgængeligt.
Melting Pot
125 W. Station Square Drive
Pittsburgh, PA 15219
412-261-3477
meltingpot.com
I Shadyside-kvarteret af byens East End, leverer Pangea international køkken, live musik og gratis wi-fi-service. Restauranten har en in-house-konditor og flights – en smagsprøve af tre variationer på et tema af mad eller drikkevare. Kunder kan holde sig til de lettere menumuligheder – såsom poached-pære med arugula og belgisk endivie – eller dykke ned i dekadente forretter som Brie-og-svamp-pastry. Frokost bringer trenne Provencal og filet mignon-sandwiches. Hovedretter inkluderer free-range kylling med en sort bourbon-glazing, håndlavet pici-pasta-gratin og kommin-krysteret svinekam med økologisk vild sort ris. Drikkevarer-menuen er lige så dyb som den almindelige menu, med et udvalg af kaffe-drikke, vin, øl og spiritus.
Pangea
736 Bellefonte St.
Shadyside, PA 15232
412-621-3152
pangea-shadyside.com
Bush Meadow Farm Bush Meadow Farm har meget at tilbyde gæster som restaurant, bageri, røgeri, gård og som en venue, der holder bryllupper og begivenheder. Friske hjemmelavede menumuligheder strækker sig fra fransk toast til crêpes med frisk syltetøj og gele, omeletter og diverse sandwiches med røget
Hvis du håber på at forføre din søde med en romantisk aften ude, er Pittsburgh det rette sted. Fra højderne på Mount Washington til flodudsigterne på Station Square er Pittsburgh fuld af seværdigheder, der inspirerer til romantik og drømmeri. Byens mest charmerende kvarterer bevarer restauranter, hv
Selvom Ohio måske ikke virker som det mest sandsynlige sted at finde italienske indvandrere, har staten faktisk en stærk italiensk arv. Selv gennem amerikaniserings-indsatserne i slutningen af 19. og tidlig 20. århundrede, beholdt italienske indvandrere deres rige kultur. Disse kulturelle indflydels
