Fornemme restauranter i Princeton , New Jersey

Princeton ligger i Mercer County, New Jersey . Et kulturelt og historisk rige by , Princeton er populær for sin prestigefyldte universitet og andre uddannelsesinstitutioner. Besøgende til byen , kan tage del i Communiversity , som afholdes hvert år på Princeton University campus. Arrangementet samler lokale købmænd , mad sælgere, musikere og andre udøvende kunstnere . Oplev Princeton symfoniorkester, Jazzfest og 85 -acre Princeton Battlefield State Park ; . derefter slappe af og nyde en fin madoplevelse på en af ​​byens fornemme restauranter
Elements

Baseret på en undersøgelse udført af Opinionatedaboutdining.com , Elements rangeret som en af ​​\\ & quot de ; 30 vigtigste restauranter amerikanske \\ " i 2010. En moderne amerikansk restaurant , Elements bringer til tallerken årstidens friske lokale ingredienser kogte i en innovativ stil. Stemningen er moderne og elegant , med teak , ahorn og stenbrud sten interiør sammen med tekstureret tekstiler, diffust lys og en åben layout.

Elements serverer brunch , frokost og middag , og tilbyder en dessert, menu og øl , cocktail og vin lister . Billetpris omfatter appetitvækkere ligesom Nantucket Bay kammusling ceviche , torsk croquettes og ænder consommé ; efterfulgt af entrees , herunder fisk tacos, svinekød sandwich , hele pizzaer hvede Buccatini til frokost ; og Hudson Valley ænder og australske dyrekød til middag. Elementer er åben mandag til fredag ​​til frokost, søndage til brunch , og hver aften til aftensmad.

Elements
163 Bayard Lane
Princeton, NJ 08540
(609) 924- 0078
elementsprinceton.com
Ferry House of

Beliggende i hjertet af downtown Princeton, Ferry House har specialiseret sig i innovative fransk - amerikansk køkken. The New York Times erklærede Bobby Trigg , Kok /ejeren som " talentfulde ", og restauranten har en høj placering på 25 i Zagat Survey .

Restauranten serverer frokost og middag i en afslappet - elegante omgivelser. Lånere af Ferry House kan nyde en vifte af forretter , såsom et udvalg af ost og frisk frugt, hus - røget laks og stegte calamari. Entrees har pan-fried svinekoteletter , vilde svampe og friske urter risotto , og Cajun stribet bas . The Ferry House er en BYOB , så du kan medbringe et godt glas vin eller en drik , du foretrækker . The Ferry House er åben mandag til fredag ​​til frokost, og hver aften til middag.

The Ferry House
32 Witherspoon Street
Princeton, NJ 08540
(609) 924-2488
theferryhouse.com

Lahiere s Restaurant

Lahiere er oprindeligt begyndte som en fransk restaurant i 1919 , oprettet af en mand og kone fra Schweiz og Frankrig , henholdsvis . Administreret af far og søn fra 1961 og overtaget af parrets barnebarn i 1998 , restauranten skiftede gear undervejs , og nu har specialiseret sig i moderne amerikansk mad .

Sammen med supper, kan lånere forkæle sig selv med salater, sandwich og pasta og grillet laks , og Lahiere s faste Krabbe kager og pan- ristede havet jakobsmuslinger fremhæve entrée sektion af menuen frokost ; honning - ristede duck , langsom -kogte lam skanken og grillet laks er blandt de mange middag entrees . Den omfattende vinkort byder populære vine, champagne og andre Drikofre fra hele verden . Lahiere er åben mandag til lørdag til frokost og middag .

Lahiere s Restaurant
11 Witherspoon Street
Princeton, NJ 08542
(609) 921-2798
lahieres . com ?