De bedste restauranter i Las Vegas på Strip

Las Vegas, Nevada, er en ørken-oase, en legeplads for voksne og hjemsted for nogle af den fineste dining i Nordamerika. Las Vegas strip, især, er hvor handlingen sker. Glitter og glamour på stripen har givet anledning til flere af de bedste restauranter i byen fra verdensomspændende kendte kokke.

Joël Robuchon

Joël Robuchon ligger i MGM Grand på Las Vegas strip. Det er den første 3-stjerne Michelin Guide-vinder i Las Vegas; det er en Mobil 5-stjerne restaurant; det er en AAA 5-diamant-plet; og navngivende kok, Joël Robuchon, er bredt hyldet som "kokken af århundredet" i kulinariske kredse. Dette gourmet-restaurant serverer sofistikeret fransk køkken med fire à la carte-menuer, såvel som en imponerende 16-retters smagemenu. Denne farverige og elegante restaurant er et vidunderligt sted for madelskere at bade i kulinariske mesterværker.

Joël Robuchon
3799 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-891-7777
mgmgrand.com/restaurants/joel-robuchon-french-restaurant.aspx

Tao

Tao, beliggende i Venetian Hotel and Casino, er en af de mest hede restauranter på stripen. Det er et trendy, upscale-restaurant, der er et sted at blive set og at se. Det besøges af kæmper som Britney Spears, Paris Hilton, Bono og Madonna. Køkkenet er en Pan-Asiatisk stil, en fusion af flere forskellige stilar fra lande som Japan, Kina, Thailand og Korea. Interiøret er over the top og moderne, med en gigantisk 6-meter Buddha-statue, der hilser dig, når du går ind. Dekoren minder om en elegant asiatisk by, med silke og sammet, der pyntner væggene, frodige vandfald, smukt træ- og stenarbejde og multiple genstande fra Japan, Kina og Thailand. Specialiteter på menuen inkluderer den dampede snapper med forårsløg og dashi-soya, krispig orange kylling og wasabi-krystet filet mignon.

Tao
3377 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109-8910
702-388-8338
taorestaurant.com/lasvegas/

Postrio Restaurant

Postrio Restaurant er en Wolfgang Puck-restaurant på stripen, der tilbyder et samtidsbland af klassisk bar-mad med et italiensk spin. Det indre décor er sleek og moderne og har et farveskema af brune, hvide og oliven-grønne. Stemningen er casual og sofistikeret. Blandt signatur-retter fra kok Mark Sandoval er de hjemmelavede pølser med risterede peberfrugter; hummer-klub-sandwich; fish and chips; og lasagne med oksekød og pølse-bologna. Der er to private dining-værelser såvel som et åbent rum med udsigt over Grand Canal Shoppes på St. Mark's Square på Venetian.

Postrio Restaurant
3355 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109-8941
702-796-1110
wolfgangpuck.com/restaurants/fine-dining/3821

Il Fornaio Italian Restaurant

Il Fornaio Italian Restaurant ligger i New York-New York Hotel and Casino og har klassisk italiensk mad. Restauranten har tjent en 82 % godkendelse på Urban Spoon og 4,5 (ud af fem) stjerner fra forbruggere på City Search pr. marts 2010. Stemningen er upscale men afslappet, og indre décor er sleek og raffineret, med poleret trægulv, beige linnedukke, store træ-bjælker og vinduer med store sammet-gardiner. Populære menu-punkter inkluderer italiensk sort kål-suppe, pizzaer, calzone med pølse, ravioli, rotisserie-and og mesquite-kalve-kotelet.

Il Fornaio Italian Restaurant
3790 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109-4338
702-740-6403
ilfornaio.com