Når du tænker på Las Vegas, Nevada, er fisk ikke nødvendigvis det første, der kommer i tanke. Den indelukkede by flyver dog frisk fisk dagligt, hvilket gør den til en Mekka ikke kun for spil og natliv, men også for fisk-elskere. Af de hundrede fiskerestauranter i "stay and play"-byen, her er ti af de bedste.
Roy's tilbyder fisk/hawaiiansk fusion-køkken med retter som Macadamia-nød indkrustet shutome, seared Ahi tuna, urt-seared halibut og alle typer sushi. Aftensmadspriser i $30-området per 2010. Kok Roy Yamaguchi er en tidligere vinder af James Beard award, Oscars i madverdenen.
Roy's Restaurant
620 East Flamingo Rd.
Las Vegas, NV 89119
702-691-2053
roysrestaurant.com
Du kan have et langt ventetid for at dine på Village Seafood Buffet, en af BestofVegas.com's favoritter. Den populære restaurant tilbyder et $38 all-you-can-eat buffet (per 2010), der tiltrækker fisk-elskere i bådlast. Prøv fisk-pasta, thai-barbecue-rejer og krydret tuna-ruller.
Village Seafood Buffet
3700 West Flamingo Rd.
Las Vegas, NV 89103
702-777-7777
The Seablue var et fremhævet restaurant på forsiden af "Wine Spectator" magazin og listet i Fodor's Guide som en af Las Vegas' bedste fiskerestauranter. De træ-brændte signatur-retter inkluderer Alaskansk halibut og kongereje, Nova Scotia Arctic char og Massachusetts blåmuslinger. Tre-retters aftensmad starter ved $45 per 2010.
Seablue Restaurant
3799 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-891-3486
mgmgrand.com
Vinder af AAA 2008 og 2009 Four Diamond award, kok Paul Bartolotta blander smagen af italiensk kyst-køkken med frisk mediterransk fisk og skaldyr. Aftensmadsretter som seared sea scallops og risotto med blåmuslinger koster $20 til $30 per 2010.
Bartolotta at Wynn
3131 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-248-3463
wynnlasvegas.com
Stemte 2010's Nr. 2 bedste fiskerestaurant af "Las Vegas Review Journal," tilbyder McCormick & Schmick's alt fra Oregon Dungeness krabbe til vild Alaskansk halibut og nordvestlig laks. Menuer skifter to gange dagligt, men aftensmad kører generelt i $20 til $30-området per 2010.
McCormick & Schmick's
335 Hughes Center Dr.
Las Vegas, NV 89169
702-836-9000
mccormickandschmicks.com
"Las Vegas Review Journal" stemte RM Seafood til bedste fiskerestaurant 2009. Mester fisk-kok Rick Moonen tilbyder frokost og aftensmad dagligt. Regnbue-ørred, Alaskansk halibut, grillet rejer og dykker-scallops er prissat i $30 til $40-området per 2010.
RM Seafood
3930 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89119
702-632-9300
rmseafood.com
Emeril's New Orleans Fish House er en tidligere bedste fiskerestaurant-vinder af "Las Vegas Review Journal." Menuen har fisk-specialiteter som søde barbecue Scottish laks, pan-røget europæisk havaborre og grillet Hawaiiansk sværdfisk. Aftensmadspriser per 2010 kører $35 til $45.
Emeril's New Orleans Fish House
3799 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-891-7374
emerils.com
BestofVegas.com stemte Buzio's som en af de bedste fiskerestauranter i byen. Kendt for sine Prince Edward Island blåmuslinger, dampede kongereje-ben og australske hummer-hale, 2010 aftensmadspriser i $35 til $45-området.
Buzio's Seafood Restaurant
3700 W. Flamingo Rd.
Las Vegas , NV 89103
702-777- 7923
Vinder af AAA Four Diamond award, specialiserer Sensi sig i friske fiskeretter samt italiensk og asiatisk køkken. Kok Martin Heierlings glas-inkluderede køkken serverer retter som frisk åbne ostrer, ahi tartare, og Maine-hummer med ricotta ravioli, med 2010-priser der kører ca. $35 til $45.
Sensi Restaurant
3600 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
888-987-6667
bellagio.com/restaurants
Serverer mediteransk-stil fisk, er La Costa del Sol en BestofVegas.com-vinder der tilbyder hummer-provolone-omletter, krabbe-kager og rejer scampi-plader prissat fra $15 til $25 per 2010.
La Costa del Sol
2208 South Nellis Blvd.
Las Vegas, NV 89104
702-457-5255
I årtiers tid har Las Vegas været kendt som et legeplads for voksne, men i de seneste år er det blevet meget mere end en gambling-mekka. Shopping- og dining-destinationer er blevet velkendte i Las Vegas, og mange verdensberømte kokke åbner restauranter i nogle af hotellerne eller gennem hele byen. F
Las Vegas er kendt for sine luksuriøse casino/hoteller, spil, underholdning og, selvfølgelig, mad. Fra fast food til buffet til første-klasse formel dining, dækker Las Vegas hele køkkenets spektrum fra hele verden. Mange af verdens top-kokke har mindst ét restaurant i Las Vegas. At tage chancen for
Selvom han kommer fra Big Easy, har Emeril Lagasse etableret sig som en Las Vegas restaurant konge. Hans restauranter rangerer konsekvent blandt de top Las Vegas turistdestinationer, som ikke skal overraske fans af kokkens præmierede køkken. Hans signatur retter er store på smag og perfekte for dem,
