Fondue-stil servering refererer til fælles deling af bordvarme gryderetter. Traditionelle fondue-restauranter serverer en udvalg af smeltet ost, saucer og dessert-fondue med dip-vare, så gæster kan dippe, marinere eller koge hovedretter ved bordet. Las Vegas bevarer en traditionel fondue-restaurant; dog findes der restauranter, der tilbyder variationer med lignende menuer eller spiseoplevelser.
The Melting Pot ligger i North Las Vegas, ca. 8 km vest for Las Vegas Strip. Denne restaurant tilbyder forret, hovedret og dessert bord-fondue med diverse oste, saucer, chokolade og dip-vare. Gæster kan bestille én ret eller spise tre fulde fondue-kurser.
Forretter inkluderer ostvalg mellem cheddar, schweizisk og en kombination af modnede udvalg som Fontina og Butterkase. Dip-valg omfatter diverse frugter, grøntsager og brød. Hovedrets fondue-retter forberedes i et valg af saucer og smagsvarianter ved bordet af gæster. Vin og karibisk-krydrede saucer er blandt udvalget og serveres med rå skaldyr eller kød som rejer, hummer, oksekød og kylling. Gæster koger deres valgte kød til foretrukken temperatur i fondue-gryderne.
The Melting Pot tilbyder dessert-fondue med valg af varm og smeltet hvid, mørk eller mellemlig chokolade. Ekstra topping og smager inkluderer karamel og Oreo-krummer. Dessert-fondue serveres med en vifte af frugter og søde ting som brownies og kager.
The Melting Pot
8704 West Charleston Blvd.
Las Vegas, NV 89117
702-384-6358
meltingpot.com
Strip House er en steak-restaurant placeret på South Las Vegas Strip i Planet Hollywood Resort and Casino. Dette etablering er ikke en fondue-restaurant; dog tilbyder de bord-delte forretter, serverer en gorgonzola-fondue med hvidløgsbrød til dip og skaldyr-plateau forret præsenteret med en række saucer. Menuvarer til ost-elskere inkluderer isberg-salat med Stilton blåost vinaigrette og kartofler Romanoff - en kartoffel- og cheddar-ost gryde.
Fondue-restauranter leverer typisk en valgmulighed af saucer til gæster til at koge og smage deres hovedretter. Strip House tilbyder ikke bord-side fondue-sauce gryder til kogning; dog tilbyder de en række sauce-valg til retter som NY strip steak, filet mignon, rib-eye, lammekarré og skaldyr-retter. Sauce-valg inkluderer bordelaise - en fransk rødvin demi-glace, Stilton ost - en blåost fra England, sød chili - en thai smagsforstærkker og béarnaise - en fransk tilberedning med smør, æggeblomster og urter.
Strip House - Las Vegas
3667 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-737-5200
striphouse.com
Swish er en shabu-shabu og sukiyaki restaurant placeret to miles vest for Las Vegas Strip i Spring Valley-området. Swish serverer japanske fondue-retter som tyndskåret kød, grøntsager og skaldyr med en række bordvarme gryde-saucer til gæster til at marinere deres mad i.
Shabu-shabu retter serveres med svampe, nudler, ris og tofu. Bord-dip-valg inkluderer rå æg, chili-pasta, sesam, citrus yuzu og krydret chili-pulver shichimi saucer.
5115 Spring Mountain Rd.
Suite 121 Las Vegas, NV 89146
702-522-9345
I årtiers tid har Las Vegas været kendt som et legeplads for voksne, men i de seneste år er det blevet meget mere end en gambling-mekka. Shopping- og dining-destinationer er blevet velkendte i Las Vegas, og mange verdensberømte kokke åbner restauranter i nogle af hotellerne eller gennem hele byen. F
Las Vegas restauranter er berømte, men de steder, turister strømmer til – high-end restauranter og gigantiske buffeter – er ikke nødvendigvis hvor lokalerne spiser. De steder, beboere i Vegas foretrækker, strækker fra burgerjoints til sushi-barer og steakhuse. The Steak House at Circus Circus Lokal
Las Vegas er kendt for sine luksuriøse casino/hoteller, spil, underholdning og, selvfølgelig, mad. Fra fast food til buffet til første-klasse formel dining, dækker Las Vegas hele køkkenets spektrum fra hele verden. Mange af verdens top-kokke har mindst ét restaurant i Las Vegas. At tage chancen for
