Burger-restauranter i Las Vegas, Nevada

Kendt for sine casinoer og resort-hoteller som Caesar's Palace og Bellagio, modtager Las Vegas-byen 30 millioner besøgende om året. Det store antal besøgende i området har ført til etableringen af hundredvis af restauranter i byen. Blandt disse etableringer er en række både casual og exclusive burger-restauranter, som nogle har modtaget høje ratings for deres mad.

Burger Bar

Etableret i november 2003, ligger Burger Bar på Strip i Mandalay Place og er projektet af celebrity-chef Hubert Keller. Restauranten holdt "Zagat" dining-guide-valg af "very good to excellent" for mad og "good to very good" for décor og service per september 2010. Gæster skaber deres egne burgere, der starter med et udvalg af kød, herunder midvest-Black-Angus, okse-kød fra en familie-ejet-farm, Kobe-okse-kød fra farme på Snake River og hakket buffalo-kød fra Wyoming. Derefter kan gæster tilføje hvad de ønsker, såsom blå-eller-provolone-ost eller grøntsager som avocado eller skivet agurk. For at færdiggøre og personalisere burgern tilbyder restauranten også 31 ekstra topping som sorte-trøfler, syltede-grønne-tomater, hummer-kød og pan-seared-foie-gras. Grillet-kylling, laks-steak og tyrkisk-burger er tilgængelige i stedet for oksekød. Restauranten har fuld bar. Burger Bar serverer frokost og middag dagligt og holder åbent sent fredag-og-lørdag-æftener. Reservationer tages kun for store grupper. Business casual tøj foreslås. Børnemenu er tilgængelig for unge gæster.

Burger Bar
3930 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89119
702-632-9364
burgerbarlv.com

Create

Beliggende off-Strip i Las Vegas-kvarteret Summerlin, åbnede Create i december 2008. Restauranten tilbyder et design-dit-eget-burger-menu, men fremhæver også seks special-burgere, hver navngivet efter en forskelig periode eller personlighed i fin-kunst-historien. Et eksempel er "Impressionist," topset med cajun-krydderi, jalapenos, salat, tomat, pepperjack-ost og krydret-mayonnaise. Også fremhævet på menuen er portabello, tyrkisk og veggie-burgere som erstatninger for oksekød. Frosnet-custard er en anden specialitet af huset og kommer med en række mulige topping som blåbær eller hvid-chokolade-chips. Create serverer frokost og middag dagligt. Restauranten tilbyder counter-service og har et spise-område, hvor gæster kan nyde deres måltider. Casual tøj er normen.

Create
7290 West Lake Mead Blvd.
Las Vegas, NV 89128
702-586-0430
createburgersandcustard.com

All-American Bar & Grille

The All-American Bar & Grille ligger inde i Rio All-Suite Hotel & Casino, vest for Strip. Restauranten åbnede i januar 1991 og holdt "Zagat"-ratings på "very good to excellent" for mad og "good to very good" for service og décor per september 2010. Dens burgere er lavet på en mesquite-grill og er alle 1/2-pund-portioner. Menuen inkluderer 14 special-udvalg, såsom Texas-chili-og-cheddar-ost eller bacon-og-stegt-æg. En portobello-svampe-burger er også tilgængelig som en vegetarisk alternativ. Restauranten har fuld bar, der specialiserer sig i margaritas. The All-American Bar & Grille er åben dagligt til frokost og middag og holder åbent sent hver nat. Reservationer accepteres. Casual tøj er acceptabelt.

All-American Bar & Grille
3700 West Flamingo Rd.
Las Vegas, NV 89103
702-777-7767
playrio.com