Gode ​​restauranter i Las Vegas

Las Vegas er kendt for gambling. Det er en by, hvor fortræd aldrig sover , og hvor polterabend kappes med seniorer på spilleautomater . For foodies , er det kendt for noget andet: øverste restauranter i over -the-top atmosfærer. Hvis du troede Vegas var kun buffeter og burger leddene , så tro om igen og tage et kig på nogle af Strip bedste epikuræiske destinationer
Joel Robuchon på MGM Grand
.

Den berømte franske kok gør sit præg på Vegas med to restauranter på MGM . Vælg fra hyper -luxe Joel Robuchon , med en indretning svøbt i dyb lilla fløjl og en menu fuld af fornemme franske goodies. Prøv crispy frog ben med hvidløg og persille puré eller æggeblomme og urt ravioli med spinat spirer og kantareller . Ønsker at spare nogle penge ? Selvom det er stadig ikke billig, den hyggelige bar atmosfære af L' Atelier de Joel Robuchon tilbyder den samme kulinariske heft for færre penge .
Alex på Wynn

Hvis det er rigdommen dig ' re leder efter, vil du ikke blive skuffet over Alex grand interiør , toppede med mørkt træ kassettelofter og forskanset i overdådige gardiner. Menuen matcher elegant indretning med valg ligesom Dover tunge med artiskok puré og sorte trøfler og en vin liste , der kan prale tæt på tusind sorter. Anmod kokkens bord til gawk mens kokken Alessandro Stratta forbereder dit måltid.
STRIPSTEAK på THEhotel at Mandalay Bay

STRIPSTEAK tilbyder præcis, hvad navnet antyder. Mens steaks er nok den bedste i Vegas, slow- pocheret og mesquite - grillet , duck fat fries er en ikke-til - være-forpasset side parabol . Diners kan også prøve en imponerende række af fisk og skaldyr i den moderne , trendy plads.
Alize at the Palms Salg

En af tre restauranter Vegas drives af lokale legende André Rochat , denne franske restaurant mangler noget i indretning i forhold til lignende virksomheder . Visningen er imidlertid en anden historie. Placeret på toppen af Swank Palms Hotel, gulv til loft vinduer tilbyder stjerneklar udsigt over det skinnende Strip . Maden ikke skuffe enten . Sjove valg ligesom wasabi og sesam crusted rack af lam nåde menu sammen med franske hæfteklammer ligesom escargots de Bourgogne og pan seared foie gras .
Mix på THEhotel at Mandalay Bay

Las Vegas forpost af berømte franske kok Alain Ducasse , Mix byder stjernernes mad , omgivelser og udsigt . Fra den fantastiske hvide og røde plads toppet med en 24 -fods lysekrone på 15.000 glaskugler til visningen af Strip fra sin penthouse placering , vil du ikke mangle på eye candy . Menuen er fusion med en fransk flair ligesom hummer club sandwich eller bison mørbrad med sort peber sauce . Hvis du er på et budget ordre appetitvækkere fra den lige så visningen udrustet bar .
Bouchon på Venetian

James Beard Bedste Chef prismodtager Thomas Keller imponerer foodies med hans fornemme fransk Bistro . Til middag kan du spise på fransk komfort fødevarer som hvidt pølse med kartoffel puré og franske svesker eller en simpel quiche du jour . Den virkelige hemmelighed af Bouchon er brunch. Det er det bedste sted at pleje din appetit efter en lang nat med retter ligesom pain au chocolat eller Croque Madame ledsaget af en kæmpe cafe au lait .